キャンプでお肉は外せないのです。 串に刺して焚き火台の端っこに乗せていただけなのにローストビーフができていました。これこそアウトドア料理ですよ。また美味しいんだこれが。

ファイヤースターター？フェザーステック？不器用な人には無理ゲーですよ。 それなりに挑戦してみたけど、フェザーステックじゃなくてササクレ。

神田ランチ。全国の美味しい食べ物が集まっているんじゃないかと思います。今日は広島焼。その名もカープ。ちゃんと広島焼きを食べたのは初めてかもしれん。1.5玉にしたからお腹いっぱい

嫁様から燻製のリクエストが来るとは思っていませんでした。ヒロシとサトシの影響力はスゴイな。今回も桜のスモークウッドで仕上げてきました。さらに卵は半熟との指定。なかなかレベル上げてきたな。

キャンプ飯に「すき焼き」はありでした。 焚き火とスキレットで作ればアウトドア料理感あるでしょ！ 思ったより簡単です。 ソロキャンプの時は、いいお肉で作れるので絶対有り！！

神田ランチ。お肉の街である神田で連続肉ランチ。お肉は続いても飽きないんですよ。順調に育っている？気がします。

キャンプでペラペラのお肉を焼くより、塊肉をガッシリ焼いて切り分けたほうがワイルドだよね。赤ワイン飲みながら塊肉を食べるという、とっても野生感があるBBQになりました。

キャンプで鉄板ブームが来ている気がします。重要なのは厚みらしい。やっぱり20ミリ極厚鉄板でしょ！厚いお肉もふっくら美味しく焼きあがります。 あまりにも重い鉄板は腰やられますので注意です。

神田ランチ。駅から出世不動通りを歩いて大きな道路を左に曲がったらすぐです。トンカツもお米も美味しい。キャベツもご飯もお代わりOK。食べ過ぎるお店に行ってきました。

神田ランチ。ビストロひつじやのマトンローガンジョシュが美味しいんですよ。 お昼もいいけど、こちらのお店はワインが激安。マトン料理はどれ食べても美味しいです。

千葉県３大ラーメンの２軒目は、「竹岡式ラーメン」。やっぱりチャーシュー入れるよね。スープは真っ黒だけどごくごく飲める。美味しかったです。残るは「勝浦坦々麺」これは体調が良い時しか挑戦できない気がします。

キャンプ業界に燻製ブームが来るかは謎ですが我家には来たようです。嫁様から燻製料理のリクエストがありました。ヒロシとサトシのキャンプのおかげですね。これでキャンプに行く口実ができた。

手抜きキャンプ飯。 ローソン×ホルモンだからローホル。 玉子とうどんアレンジで、無敵ソロキャンプ 飯になりました。 食材全部ローソンで手に入る。 個人的には大ハマり中。

龍子に乗ってファイヤースターター買ってみました。非常用とうことで・・ これで火花散らして、枯れ草に火をつけて・・そのレベルになるまでどのくらいかかるのだろう。まあネタですよね。

キャンプ道具がどんどん高級化してますね。今まで100円ショップのすみバサミだったのに、一気にグレードアップ！！ 酔っ払って無くしても大丈夫だったのが、寝る時にはちゃんとしまうレベルになりました。盗まれないように名前書こうかな。

お蕎麦屋さんならセットメニューでしょ 今年は、一段と暑い夏で、 さらにマスク着用という非常に厳しい状態です。 ずっとマスクしているから、頬がヒリヒリしてきました。 肌に優しいマスクが欲しい。 8月は暑い日が続いているよね。 ランチのチョイスも冷た…

ダッチオーブン料理のお店なので、キャンプ料理の研究にオススメです。スキレットや鉄鍋の色々なサイズでサーブされるので参考になりました。残念がら閉店。

神田ランチで焼肉といえばここでしょ！ 日替わりランチが美味しすぎる。 多分夜も美味しい。 ニクの日（29日）は特にオススメ。 お米も美味しいのがさらにすごい。

神田はデカ盛り系のお店も結構ありますね。 今日は、ビストロ石川亭グループの大衆酒場食堂石川亭。ボリューミーなメニューがたくさん。ご飯マンガ盛りあります。

肉だらけのBBQ。ホルモン、牛カルビ、牛ステーキ。豚バラ！ お肉係数ほぼ100%！それにワイン！ おじさん達は野菜食べないんですね。 アメリカンなBBQでした。

100円ショップの土鍋で作る「燻製玉子」 失敗の少ない燻製食材なんですが、今回はびっくりするほど上手くいった。 燻製玉子レシピもあります。

ウッドストーブ ？ネイチャーストーブ ？ 試運転はお約束の炎上スタート。 期待以上に火柱が上がりましたね。 ピカピカのクッカーも煤だらけ。 コレが味ってやつですか？ あまり真っ黒だと研磨剤で磨いちゃうかも。

ソロキャンプ では、お肉を焼くだけ・・というメニューにしたいのです。鉄板、溶岩プレートの次は「ジンギスカン鍋」でしょ！ キャンプ場で食べる生ラムは、とっても美味しい。穴付きのジンギスカン鍋ってあるんですよね。それも使ってみたい

そうだ香川県に行こう。 昨日何食べたっけ？ ボケ防止のため、お互いの記憶を確認してましたが、 結構曖昧だったりします。 お店に行ってランチは食べたが、訪問した順番が全然違ったり。 美味しいお店と、インパクトのあるお店は覚えてるんですけど、 すっ…

三越前ランチ。この辺りは各地のアンテナショップもたくさんあります。食事ができるお店もあります。その中でお気に入りが島根県の主水。魚系の丼はここに行くことが多いんですよ。

東日本橋ランチ。限定と書かれていると興味をもってしまいます。今日は限定メニューに引っ掛かった。限定何食？何だろう、もしかしたら今月限定なのか？まあ、美味しかったから良いのです。

キャンプ用の食べ物を買っている時にもう少し足したいと思ったら砂肝１パック買っておきましょう。おつまみにしたら最適ですよ。作り方も超簡単。

神田は肉バルの街なのです。コロナで夜の街が大変な中で新規オープン！ それは応援するでしょ！ 料理も素晴らしいのですが、ワインのチョイスも確かなお店です。 TOKYO肉食バル。

パリから東日本橋にやってきたサクレフルール。おしゃれメニューが並んでます。女性は好きそうですね。まな板みたいな木のプレート欲しいな。キャンプで使いたい。

キャンプに行けないから、テントのメンテナンス。河原で30分ほど風を通してみました。２張りはツライ。