あおぞらごはん

毎月キャンプ!ソロキャンプのはずがソログルキャンプへ。焚火とお酒と燻製がエネルギー

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2013-10-01から1ヶ月間の記事一覧

南部鉄器のココットでマッシュルームのアヒージョ

エビとマッシュルームのアヒージョ 南部鉄器で作るエビとマッシュルームのアヒージョ 盛栄堂 鉄製 ココット(キャセロール)オーバル F-418 メディア: ホーム&キッチン 今が旬の食材はマッシュルームだそうです。 で、近所のスーパーへ。 地産地消なので千葉県…

サービングポットで豚バラ肉とレンズ豆煮込み

キャンプで豚バラ肉の煮物が恐ろしく美味しく出来た。 豚バラ肉とレンズ豆の煮込み 先日のキャンプで豚バラ肉の煮物が恐ろしい程に 美味しく出来たので。、、、 サービングポットでも、その柔らかさが 再現出来るんじゃないかと挑戦してみました。 結果、キ…