簡単キャンプおつまみ。サーモンとクリームチーズ

キャンプ場に着いたら乾杯するよね。

まずはお通しから。

キャンプ場に着いたら乾杯。🍻

みんなが揃ったら乾杯。🥂

設営終わったら乾杯。

飲んでばっかり。

キャンプの楽しみって、

焚き火と

お酒、

料理、

なんだろうなあ。

みんなで設営を始めますが、

我が家のテントコールマンツーリングドームLXは10分ほどで設営できちゃう。

皆さんめんどくさそうなテント貼ってるよね。

ソロキャンプなんだからシンプルにしようよー。

コールマン(Coleman) テント ツーリングドーム/LX 2~3人用 ポールポケット式

みんな大きいテントとか建てちゃうから、待っている間が暇。

一人で飲みながら設営を眺めているのもなんか悪い。

手伝おうとも思うけど、テント建てるのも楽しみの一つだから

邪魔しちゃダメだよね。

じゃあ何しましょ。

キャンプ場でおつまみ作ります

昼酒のおつまみ作るなんて終わってるな。

どんだけお酒が好きなんだ。

と、思うこともあったりしますが、

酒だけじゃ身体に悪い。ちゃんとおかずも食べないと！

サーモンとクリームチーズの和えたやつ

刺身用サーモンをみじん切り

クリームチーズ

レモン汁

イタリアンパセリ

クラッカー

混ぜて乗せたら出来上がり。

10分くらい。

均等に載せるのが難しい😓

サーモンとクリームチーズのおつまみ

白ワインで美味しくいただきました。

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そして夜は赤ワイン飲むんです。

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キャンプに行くと酒量が増えますが、

翌日スッキリしているのは自然の力だと思ってます。