あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



神田ランチ 健康診断前はガッツリいくよ。背脂+ニンニクあり。

健康診断の心得 健康診断前日です。 明日は久しぶりの胃カメラ検診。 夜8時までしか食べられません。 そうすると何食べようか迷うわけなのですが、 もう昼にドカーンと食べて明日の検査に臨みましょう。 これだな、心残りなく食べておこう。 神田の盛太郎に…

ウッドストーブ 便利かも。 ソロキャンプの道具が1個減った・・と思いたい。

炭タワー ウッドストーブに炭を積んで着火するという、 個人的にメカラウロコ的な発想。 メカラウロコ7 [DVD] 炭は、チャコールスターターで興すのが便利だと思っていたら、 時代は進歩していたみたい。 似たようなもんだけど、気持ちがちょっと違う。 なん…

キャンプ飯  牛肉ブロックを炭火でじっくり焼くとローストビーフが出来る編

やっぱりキャンプはお肉でしょ 11月の連休のキャンプ場は結構混んでるっぽい。 予約したいけど天気が悪かったら嫌。 ということで、予約できない。 嫁様から「早く決めないと埋まっちゃうよ!」と言われるけど、 埋まるほど満員のキャンプ場行きたい? テン…

ファイヤースターターで火花を飛ばして焚き火だ!「出来ませんでした編」

ファイヤースターターは面白いんだけど、 火花から焚き火を作る。 ヒロシキャンプの影響です。 火打ち石でチャークロスに点火して、火をおこす。 を、やってみたかったんですが、ちょっと火打ち石はハードル高いよね。 なので、ファイヤースターター。 ファ…

神田ランチ  全国ランチツアー広島名物お好み焼きを堪能。

神田で全国ランチツアー ランチメニューが決まらずに、とりあえず神田駅方面へ。 寒いから麺類もいいんだけど、いまいち決定打が浮かばない。 今日は消去法です。 ラーメン✖︎ カレー✖︎ 魚系✖︎ じゃあ肉 と思ったら、 ちょっと肉食べ過ぎ感あるよね・・却下…

燻製キャンプ サクラのスモークウッドで嫁様に献上する燻玉を作ってみた。

嫁様燻製にハマる ロゴス(LOGOS) スモーカー LOGOSの森林 スモークタワー 燻煙器 円筒型 180度開閉タイプ 熱源不要 ヒロシとサトシのキャンプコーナーをみて、 にわか燻製好きになった嫁様からのリクエスト。 燻製玉子と燻製ウインナー 特に燻製玉子がお気に…

キャンプ飯 スキレットですき焼き!主役は「しらたき」!異論は認めない。

まだキャンプブームなんだろう 2020年10月3日~4日のキャンプに向けて、 色々ネットを見ていたら、千葉県のキャンプ場はほとんど満員。 春先から溜まっていたキャンプ熱が秋になって爆発してる感じです。 千葉県のキャンプ場はダメそうなので、そうだ山梨に…

神田ランチ 連休明けは、お腹をお肉で鍛え直し!なので肉三昧!

お肉の街 神田 シルバーウイークは街中に人出があったようで、 ずっと我慢していたのが出ちゃったんでしょう。 観光地も大変でしたね。 上高地のバス渋滞、雷鳥沢のトイレ渋滞・・ 無理です。そんなにトイレ我慢できない。 多分漏らしちゃった人もいるんじゃ…

キャンプ飯 厚切りを超えてかたまり肉焼いちゃう!シュラスコ風はあり。

デカイ肉を焼くなら。 2020年の夏は暑すぎて、 このまま秋が来ないんじゃないの?的な感じがありました。 やっぱり9月下旬になると、秋がやってくるんです。 最近ちょっと涼しくなって過ごしやすい。 キャンプ場も4連休予約でいっぱい。 河原や公園でグルー…

キャンプで鉄板ブームなの? 極厚鉄板が復活する時がきたっぽい

ソロキャンプ 用鉄板いいよね。 ソロキャンブームで、 コンパクトな食器とか焚き火台とか、お店に行くと目移りします。 素敵なデザイン、カラーの商品多くなりました。 極厚鉄板でお肉を焼きたい。 シンプルな鉄板いいな。 鉄板でこだわるポイントは厚みだと…

神田ランチ お肉もお米も美味しすぎるトンカツ屋さんで肉チャージ

美味しいトンカツが食べたい ビタミンチャージ(B1だけど) 9月になってランチ部の長老が、「夏の疲れが出てきたらしい・・」っておっしゃる。 そうなの?夏は夏で疲れちゃってましたよ。 季節の変わり目はみんな疲れちゃうんですよ。 それなら、お肉チャー…

神田ランチ マトンが入った赤いカレー。ローガンジョシュが美味しい

神田のスパイシーカレー 最近の神田の街も人が増えてきました。 タクシーも増えてきた気がする。 経済が回り始めてる感がありますが、 感染者数は激しく増減しているのが気になる。 またオリンピック開催を決定させる為に・・・・ さてさて、今日の気分はカ…

千葉県三大ラーメン挑戦中 二軒目は、真っ黒な竹岡式ラーメンを攻めてみた。

そして千葉へ 青空なのに雨が降る。 ゲリラ豪雨が続いてますね。 一瞬の雨の為に傘もって歩くの嫌ですよね。 コロナで面談禁になっていたお客さんも少しずつ解禁になってきてます。 久しぶりに千葉県外房のお客さんへ営業活動。 この間千葉に来たのはキャン…

キャンプで燻製 嵐にしやがれのキャンプコーナーが嫁を燻製好きにした。

ジャニーズ恐るべし 燻製に興味がなかった嫁様から、燻製卵と燻製ソーセージのリクエストが!! すごいぞジャニーズ。 嫁が洗脳されたかもしれない。 嵐にしやがれの1コーナー。 大野智とヒロシのキャンプの中で、 燻製を美味しそうに食べていたのを見て食…

キャンプ飯 ローソンにあるホルモン鍋だからローホル。

涼しいキャンプ場に行ってきた。 標高1000M 山梨県鳴沢村。 東京よりは全然涼しいのですが、日差しは痛い。 そして日陰でそよ風が吹くともう天国。 浪漫の森キャンプ場 こんなキャンプ場です。 真ん中の木が作る日陰が気持ちいい場所。 最近まで日本一小さい…

キャンプ道具 話題のファイヤースターターを買ってみた

火打石は自信がないので。 PSKOOK 火打鎌 (火打ち鎌) 火打金 (火打ち金) 火打石 (火打ち石) 火起こし ファイヤースターターキット 火口 縁結び(火打鎌type1 set) メディア: その他 焚き火をファイヤースターターで熾したい! ヒロシキャンプの影響で、 火打…

キャンプ道具 焚き火ハサミがやってきた。 これで焚き火マスターになれるはず。

新しい道具がやってきたら、キャンプ行くでしょ!! こちら新しいキャンプ道具。 早く使いたいな。テンション上がってきた。 テオゴニア ファイヤープレイストング グループキャンプから、 夫婦キャンプになって、 最近はソロキャンプが多め。 キャンプスタ…

神田ランチ お蕎麦屋さんのセットメニューには大盛りの神様が宿ってるらしい。

お蕎麦屋さんならセットメニューでしょ 今年は、一段と暑い夏で、 さらにマスク着用という非常に厳しい状態です。 ずっとマスクしているから、頬がヒリヒリしてきました。 肌に優しいマスクが欲しい。 8月は暑い日が続いているよね。 ランチのチョイスも冷た…

神田ランチ この厚みは今回も優勝!限定厚切りローストポークランチ

月曜日はお肉の日。 特売のチラシ風ですが、今日のランチ部の決定事項。 お肉というジャンルは決まった。 じゃあどこに行こうか。 お肉といえば、神田駅の西口方面。 「出世不動通り」 最近はこちらが魅惑のお肉ストリートとなっていまして、 ランチ部人気エ…

神田ランチ JA直営の焼肉レストランだと!これは行かねば!

JA直営! こんにちは。今日も暑いです。 お肉率高めのランチ部。 今日はデミグラスソースハンバーグの帰り道で、 見つけた焼肉屋さん。 www.aozoragohan.net この看板にやられてしまいました。 神田ランチ 肉の日 看板を眺めてみたら、 肉の日はイベントやっ…

神田ランチ ボリュームありすぎるデミグラスハンバーグランチ

久しぶりの神田ランチ 夏休みが明けました。 2020年の夏休みは最高気温更新の 記録的な暑さっていうのが続いてました。 日差しがきついを超えて痛いです。 この日の浜松では40度超えてました。 神田だって負けてないよ、多分38度くらいはあります。 勝ち負…

BBQグリルの最強はWEBERだと思う。 肉!肉!肉!のデイキャンプ

デイキャンプはいいぞ! お取引さんと結成したBBQ部はこの天気の中でも元気に活動中。 河原でデイキャンプ 夏真っ盛りですから、 スタミナ補充には肉とワインだよね。 BBQ部は肉しか焼かないらしい。 そういえば、牛、豚、鶏、猪、鹿・・・ 確かに肉ばっかり…

燻製キャンプ 久しぶりに土鍋で燻製玉子を作ってみた。

2020年の夏キャンプは暑かった。 紅に染まった全国の温度マップを見ると、 日本の避暑地は滅亡してしまったらしい。 2020年8月 ですから千葉県のキャンプ場も 昼から夜まで30℃以下にはなりません。 ほぼ風もない。 たまに吹いても熱風。 夏恒例の、冷えるタ…

キャンプ道具購入 ウッドストーブは、火柱が!煤が!でも楽しい。

ソロキャンプだ、何しよう。 気温35°の中でテントの設営は結構厳しい。 今回はカマボコテントミニ。 ソロキャンンプにぴったりのサイズ。 前室に荷物が全部入る。 これ重要。 DOD (ディーオーディー) ソロキャンパーのためのミニマル仕様 カマボコテントソロ…

キャンプ飯 ソロキャンプだから焼くだけメニュー!ジンギスカンは美味しい。

焼くだけ!ソロキャンプ 猛暑日が続いている中、 キャンプ場は涼しいに違いない!と思って、 外房のキャンプ場へ 。 同一県内なので移動はOKじゃないかと。 今年は県をまたいでの移動が自粛されているのですが、 高速道路は混んでました。みんなどこに行くん…

神田ランチ こちらの讃岐うどんの喉越しがステキすぎる。無限うどんかも。

そうだ香川県に行こう。 昨日何食べたっけ? ボケ防止のため、お互いの記憶を確認してましたが、 結構曖昧だったりします。 お店に行ってランチは食べたが、訪問した順番が全然違ったり。 美味しいお店と、インパクトのあるお店は覚えてるんですけど、 すっ…

三越前ランチ 限定10食!島根県の「ごっつお丼」でしょ!!

Go To ランチ 都内はコロナウイルスが絶賛拡散中です。 ランチタイムでも、窓のないお店には行かなくなりました。 地下にあって窓のないお店はご無沙汰してます。 料理は美味しいのに残念。 でもランチ部の活動は止まらない。 やっぱり暑い日が続きますので…

新日本橋ランチ バルの昼ランチはカレーもいいけどお肉でしょ!

何故、行かなかったんだろう。 たぶんそこにずっとあったお店。 その前はなんども通り過ぎているのに、印象が無いのだ。 ある時、視界の隅に入ってきた「カレー」の文字。 看板を見て「ここに店が有ったんだ・・・」 どうも自分の中にある「カレーセンサー」…

キャンプ飯 焚き火とワインと砂肝と粒マスタードは正義。

久しぶりにおつまみ作り 連休中ですね。 朝起きると道路が濡れてます。 twitterを見ると結構降ったようです。 キャンプ行ってたら、また雨キャンプに遭遇していたわけですよ。 せっかくキャンプに行くのに雨は嫌。 テントもキャンプ道具も車も汚れちゃうし。…

神田ワインバル 肉食系だから・・昼も夜も美味しく頂きました。

とりあえずいつもの・・ 明日から4連休の前日。 水曜日ですが、今日が週末って事ですよね。 ちょっと残業して『お腹すいたからご飯を食べて帰ろう』 どこ行こうかな・・・ ラーメン食べたいな・・盛太郎に行こうと思っていたんですよ。 www.aozoragohan.net…