そうだソロキャンプに行こう
3月になりました。
早いもので2024年が始まって3ヶ月目。
まだ新しい年に慣れていない気がします。
毎月恒例のアウトドア活動。
今回はソロキャンプ。
みんなが居ないキャンプは久しぶりすぎて寂しくなった。
適当なソロキャンプ飯
一人だし寒いし。凝った料理は作れない。
もう焼くだけ。
盛るだけでいいじゃん。
キャンプにワインがあれば幸せなの。
久しぶりのこちらクラムシェルミニダッチ使います。
ソロキャンプだからこれくらいのサイズ感がちょうど良い。
あの当時は品切れになるくらい人気だったけど、
キャンプブームが終わったと言われている今はどうなっているんだろう。
そういえばスキレットブームもあったよね。
ジョンソンヴィルという高級ソーセージ。
チーズ入りも美味しいけど、オリジナルをチョイス。
これ焼いちゃうよー ﾊｱﾊｱ(;´д｀）
油が飛ぶからフタしましょう。
キャンプのお昼兼夕ご飯。
焼きながら・・することないしもう飲んじゃう。
キャンプ飯２品目
お肉もいいけどお魚もいただきます。
今回のキャンプ場は外房なので、スーパーのお刺身も元気な気がします。
お刺身切り落としのカルパッチョ。
切り落としにマリネ用ドレッシングをかければ出来上がり。
パセリとか振ればよかったな。（持ってないけど）
この日はめちゃ寒かった。このメニューはチョイスミスでした。
お皿もつまみもヒエヒエ。ちょっと食べ進めるのが辛い。
暖かい系のおつまみを買ってくればよかったな。
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