あおぞらごはん

三越前と神田ランチ巡り。ワインとキャンプが好き。

キャンプスタイルの違うおやじ二人が燻製キャンプに行くことになった。

実はキャンプが趣味という人によく会います。そんなにキャンプはメジャーな趣味になったんですね。今度のキャンプは、仕事で知り合った親父2人のソロキャンプ になりました。

神田ランチ 2月は食欲爆発!💣 食べると危険。デカ盛り注意

神田は、大盛り系のお店が多いようです。 おかげさまで、毎日お腹いっぱいのお昼ご飯をいただいてます。 そして絶賛デスクワーク中。 そりゃあ痩せないですよね。太っていくだけ。それが緊急事態。

キャンプ道具 ポータブル電源がソロキャンプの未来を変えるかもしれない。

ソロキャンプとポータブル電源とお一人様用Goodsはものすごく相性が良さそうなのです。 ポタ電と電気毛布があれば、冬キャンプも楽勝だと思う。

ファミキャンっぽいソロキャンプ からの脱出はできるのか?

コンパクトな道具でソロキャンプ に憧れるんですが、荷物が多すぎてファミリーキャンプのセットを一人で使っています。 なんで荷物減らないんだろう。 思い切って持ってこなければいいんですが、心配じゃん。

神田ランチ 極太麺に絡みまくった、ものすごく濃いナポリタンをチャージしてきた。

神田でスパゲティのお店といえば、ここなんですよ。いつも混んでるから他に行っちゃいますが、この日は空いてた。 ナポリタン大盛でお腹いっぱい。 濃厚なナポリタンソースが飛ばなくてよかった。

キャンプ飯 今年初のソロキャンプ飯はダッチオーブンで牛スネ肉の赤ワイン煮でした。

ダイショーの「赤ワイン煮用ソース」は、美味しいだろうと思っていましたが、実際に作ってみたら予想以上に美味しくできました。 キャンプでカレーに飽きたらこれでしょ。ワインも美味しく飲めます。

ソロキャンプ朝飯 Lodgeのスクエアスキレットでホットサンドを焼いてみた。

Lodgeのワンダースキレットが結構使えるんですよ。 ソロキャンプ用の鉄板を検討するなら、これも候補に入れてもいいと思います。 一人分の料理ならなんとかなる・・はず。

燻製キャンプ 牡蠣の燻製オリーブオイル漬けが美味しすぎるから作りにいこう。

ワインのおつまみ。 キャンプに行ったら燻製するでしょ。今夜のおつまみは、牡蠣の燻製オリーブオイル漬け。ワインが進む簡単メニュー。 美味しくて全部食べちゃうから気をつけて。翌日は残った油を使ってパスタがおすすめ。

キャンプ場で焼きたてパンを食べたいでしょ?だからパン焼いてみた。

キャンプの朝に、焼きたてのパンが出てきたら、ちょっと良いでしょ? で、美味しいコーヒーとか淹れちゃって。 THE休日感あります。 タミさんのパン焼き器なら失敗しないで、美味しいパンが焼けます。