2022-01-01から1年間の記事一覧
2022年のキャンプも終了。たくさんの美味しいキャンプ料理を頂きました。来年も美味しいキャンプ料理に出会えますように!
キャンプで料理を作らなくなってきたのは、お店で売っているお惣菜系が美味しすぎるからに違いない。
冬キャンプでエアマットが空気漏れし、朝には地面に寝ていた実体験。失敗から分かったエアマットの向き不向きと、ローコットに行き着いた結論。
燻製するなら味付け玉子は外せません。最近はウズラの卵燻製がお気に入り。味付けは麺つゆに漬け込むだけ。
寒いキャンプ場だと温かい料理がいいよね。そうすると鍋料理。この日はチゲ鍋を堪能させていただきました。
片道100kmのデイキャンプで味付け卵・チーズを燻製!短時間でも楽しめる弾丸スケジュールとおすすめ道具を紹介。平日でもアウトドアを満喫できるキャンプ体験記。
キャンプで楽しむ大人のおもてなし料理、燻製。初心者でも簡単に作れるチーズ・玉子・ベーコンのレシピと、おすすめ燻製機を紹介。秋冬キャンプの贅沢なおつまみ体験にぴったりです。
秋冬のキャンプ料理は土鍋もありなのです。鍋料理は美味しいよね。スーパーの鍋つゆコーナーも色々ありすぎて迷うのです。
土鍋料理もちゃんとキャンプ料理だと思うのです。外で食べる鍋料理は美味しいよね。
秋冬キャンプは燻製に最適な季節。気温と乾燥のおかげで失敗しにくく、初心者でも挑戦しやすい。味付け卵など定番食材と、キャンプで燻製を楽しむ流れを紹介。
千葉県旭市で週末キャンプと観光を楽しんだ体験レポート。飯岡灯台の散策、ジンギスカン鍋でのキャンプ飯、新鮮な卵屋さん「とよんちのたまご」、近隣温泉「旭の湯」まで、写真付きで紹介します。家族や友人との旅行におすすめです。
同じメンバーでキャンプが続くと、料理のネタ切れは避けられません。 そんなときに頼れるのが「肉巻き」。 切って、巻いて、焼くだけ。中身次第で無限に展開でき、失敗しにくい。 本記事では、フライパンを使った簡単な作り方と、 お酒が進むおすすめ具材、…
スパイスで作るキャンプ飯。お酒のおつまみにカレー味があると良いアクセントになるのです。飲み過ぎ注意。
道志川沿いのキャンプ場での楽しみは鮎の炭火焼なのです。ヤマメもイワナもいいけどやっぱり鮎だよね。
さっぱり系のキャンプ飯。初めてのしゃぶしゃぶサラダを作ってみたら結構好評だったのにビックリ。みんな歳取るとコッテリ系はダメなのか。
平日もキャンプも夏はカレー率が急上昇。神田駅方面にはカレー屋さん多いんですが、三越前方面は少ないのかな。まだ美味しいカツカレー屋さんが見当たりません。
夏のキャンプ飯といえば「キーマカレー」なのです。短時間で作れるし。ご飯炊くのが面倒ならナンでもパンでもうどんでもカレーは全て受け止めてくれるので大丈夫!
キャンプで肉を焼くなら「塊肉」今回はランプ肉をグリルパンで焼いてみた。お酒が進むので危険です。
マグロの兜焼きは美味しいのです。これはキャンプライフで一回はやってみたいメニューだと思う。記憶に残るキャンプ飯なのです。
キャンプ用品の大型店舗はとっても危険。なんでもある。なんでも揃う。会社のそばに無くて良かった。
テントに扇風機を入れたら快適に寝れるという発見。充電式の小さいので十分。音が静かなタイプがオススメですよ。
溶岩プレートで焼いたハンバーグはふっくらしていて美味しいのです。溶岩プレートの認知度が低い気がする。もっと広がってもいいのに。
楽天トラベルでもキャンプ場の予約ができる。これは期待したい。提携先が増えてほしいぞ。
鎖骨骨折でプレート手術を受けた体験談。自己負担3割で実際にかかった費用、入院・手術の流れ、生命保険でカバーできた点をまとめました。これから手術を控えている方の参考に。
キャンパー向けの簡単・失敗なしレシピ。サバ缶とトマト缶、スパイス4つで作るカレーリエット。フライパンひとつ、包丁不要でキャンプの夜のおつまみに最適。
ダッチオーブンで作るスペアリブのガーリックトマト煮込みレシピ。焚き火で放置調理でき、骨からほろっと外れる柔らかさ。キャンプ飯におすすめ。
テーブルで作れる鯖缶の簡単燻製レシピ。下準備含めて約30分、火にかけて放置するだけで香ばしいおつまみ完成。家飲みやキャンプで「おっ」と言われる時短レシピです。
ダッチオーブンでカレーを作ると放置していても美味しく作れます。美味しすぎて食べすぎ注意。
小川張りデビューはゆるキャン△タープでした。カッコいいからキャンプ上級者に見えるのが不思議。
美味しい牛スジが買えるお店。上野肉店でお買い物。1Kg買って冷凍しておけば良かった。