あおぞらごはん

簡単キャンプ料理のレシピや調理の工夫、ソロキャンプやキャンプギア情報まで幅広く紹介するアウトドアブログです。


※本サイトではアフィリエイト広告を利用しています。

2022-01-01から1年間の記事一覧

2022年のキャンプはどうだった?食べ物の事しか覚えてないぞ。

2022年のキャンプも終了。たくさんの美味しいキャンプ料理を頂きました。来年も美味しいキャンプ料理に出会えますように!

2022ラストキャンプ 料理作らなさすぎ問題の反省をしよう。

キャンプで料理を作らなくなってきたのは、お店で売っているお惣菜系が美味しすぎるからに違いない。

エアマットが朝まで持たなかった夜|冬キャンプで地球に寝たリアル体験談

冬キャンプでエアマットが空気漏れし、朝には地面に寝ていた実体験。失敗から分かったエアマットの向き不向きと、ローコットに行き着いた結論。

燻製の上級者が使うであろう「ピートスモークパウダー」を使ってみた。

燻製するなら味付け玉子は外せません。最近はウズラの卵燻製がお気に入り。味付けは麺つゆに漬け込むだけ。

燻製弾丸デイキャンプでチゲ鍋食べてきた

寒いキャンプ場だと温かい料理がいいよね。そうすると鍋料理。この日はチゲ鍋を堪能させていただきました。

片道100kmの弾丸デイキャンプで燻製三昧|味付け卵・チーズで楽しむ方法

片道100kmのデイキャンプで味付け卵・チーズを燻製!短時間でも楽しめる弾丸スケジュールとおすすめ道具を紹介。平日でもアウトドアを満喫できるキャンプ体験記。

キャンプでおもてなし!初心者でも簡単にできる燻製レシピとおすすめ燻製機

キャンプで楽しむ大人のおもてなし料理、燻製。初心者でも簡単に作れるチーズ・玉子・ベーコンのレシピと、おすすめ燻製機を紹介。秋冬キャンプの贅沢なおつまみ体験にぴったりです。

ポカポカ温まる秋のキャンプ料理

秋冬のキャンプ料理は土鍋もありなのです。鍋料理は美味しいよね。スーパーの鍋つゆコーナーも色々ありすぎて迷うのです。

秋冬キャンプは土鍋料理でいいじゃん?

土鍋料理もちゃんとキャンプ料理だと思うのです。外で食べる鍋料理は美味しいよね。

秋冬キャンプは燻製が楽しい|焚き火とお酒を楽しむ大人キャンプ

秋冬キャンプは燻製に最適な季節。気温と乾燥のおかげで失敗しにくく、初心者でも挑戦しやすい。味付け卵など定番食材と、キャンプで燻製を楽しむ流れを紹介。

千葉県旭市で観光&キャンプ満喫|灯台散策・ジンギスカン・温泉体験

千葉県旭市で週末キャンプと観光を楽しんだ体験レポート。飯岡灯台の散策、ジンギスカン鍋でのキャンプ飯、新鮮な卵屋さん「とよんちのたまご」、近隣温泉「旭の湯」まで、写真付きで紹介します。家族や友人との旅行におすすめです。

【困ったら巻け】肉巻きは無敵|フライパンで作る失敗しないキャンプ飯

同じメンバーでキャンプが続くと、料理のネタ切れは避けられません。 そんなときに頼れるのが「肉巻き」。 切って、巻いて、焼くだけ。中身次第で無限に展開でき、失敗しにくい。 本記事では、フライパンを使った簡単な作り方と、 お酒が進むおすすめ具材、…

今年の夏はスパイスカレーブームなのでサバ缶でキャンプ飯を作ってみた。

スパイスで作るキャンプ飯。お酒のおつまみにカレー味があると良いアクセントになるのです。飲み過ぎ注意。

美味しい鮎の炭火焼き: 道志川でのキャンプ体験

道志川沿いのキャンプ場での楽しみは鮎の炭火焼なのです。ヤマメもイワナもいいけどやっぱり鮎だよね。

夏キャンプ飯 さっぱりメニューなんだけど結局お肉なのです。

さっぱり系のキャンプ飯。初めてのしゃぶしゃぶサラダを作ってみたら結構好評だったのにビックリ。みんな歳取るとコッテリ系はダメなのか。

夏は身体に貯めていたスパイス成分が消費されるのでカレー摂取率が上がるっぽい。

平日もキャンプも夏はカレー率が急上昇。神田駅方面にはカレー屋さん多いんですが、三越前方面は少ないのかな。まだ美味しいカツカレー屋さんが見当たりません。

キャンプといえばカレー、でも夏はキーマカレーの気分なのです。

夏のキャンプ飯といえば「キーマカレー」なのです。短時間で作れるし。ご飯炊くのが面倒ならナンでもパンでもうどんでもカレーは全て受け止めてくれるので大丈夫!

肉キャンプ。簡単キャンプ飯。グリルパンで焼きまくり。

キャンプで肉を焼くなら「塊肉」今回はランプ肉をグリルパンで焼いてみた。お酒が進むので危険です。

送別キャンプにふさわしいメニューは何だろう。

マグロの兜焼きは美味しいのです。これはキャンプライフで一回はやってみたいメニューだと思う。記憶に残るキャンプ飯なのです。

ボーナス後のアウトドアショップは危険すぎる。

キャンプ用品の大型店舗はとっても危険。なんでもある。なんでも揃う。会社のそばに無くて良かった。

熱帯夜キャンプのMVPは扇風機。

テントに扇風機を入れたら快適に寝れるという発見。充電式の小さいので十分。音が静かなタイプがオススメですよ。

キャンプ飯 溶岩プレートで焼いたハンバーグは美味しいのです。

溶岩プレートで焼いたハンバーグはふっくらしていて美味しいのです。溶岩プレートの認知度が低い気がする。もっと広がってもいいのに。

楽天トラベルでキャンプ場の予約ができるとは。

楽天トラベルでもキャンプ場の予約ができる。これは期待したい。提携先が増えてほしいぞ。

鎖骨骨折でプレート手術|自己負担3割で約19万円かかった実体験と保険の話

鎖骨骨折でプレート手術を受けた体験談。自己負担3割で実際にかかった費用、入院・手術の流れ、生命保険でカバーできた点をまとめました。これから手術を控えている方の参考に。

【キャンパー向け】簡単・失敗なし!サバ缶とトマトのスパイスカレーリエット

キャンパー向けの簡単・失敗なしレシピ。サバ缶とトマト缶、スパイス4つで作るカレーリエット。フライパンひとつ、包丁不要でキャンプの夜のおつまみに最適。

ダッチオーブンでスペアリブ煮込み|キャンプで作るガーリックトマトレシピ

ダッチオーブンで作るスペアリブのガーリックトマト煮込みレシピ。焚き火で放置調理でき、骨からほろっと外れる柔らかさ。キャンプ飯におすすめ。

映えないけど旨い。鯖缶で5分燻製する大人のおつまみ

テーブルで作れる鯖缶の簡単燻製レシピ。下準備含めて約30分、火にかけて放置するだけで香ばしいおつまみ完成。家飲みやキャンプで「おっ」と言われる時短レシピです。

大人のキャンプ飯:ダッチオーブンで作るスパイシーカレーレシピ

ダッチオーブンでカレーを作ると放置していても美味しく作れます。美味しすぎて食べすぎ注意。

ゆるキャン△タープで小川張りをやってみた。

小川張りデビューはゆるキャン△タープでした。カッコいいからキャンプ上級者に見えるのが不思議。

キャンプ飯 ダッチオーブンで牛スジカレーを作るのです。(仕込み編)

美味しい牛スジが買えるお店。上野肉店でお買い物。1Kg買って冷凍しておけば良かった。