ソロキャンプ飯は焼くだけ。
キャンプは肉
猛暑日が続いている中、
キャンプ場は涼しいに違いない!と思って、
外房のキャンプ場へ 。
同一県内なので移動はOKじゃないかと。
今年は県をまたいでの移動が自粛されているのですが、
高速道路は混んでました。みんなどこに行くんだろう?
普段より1時間多くかかって到着した、
いつものキャンプ場は7割程度は埋まってる。
やっぱり外出する人が少ないのかも。
夏休みなので当然、グループ、ファミリー勢がたくさんいらっしゃいます。
そりゃあ子供達もテンションアップ!賑わってます。
そんな中、ソロキャンプ 。
管理人さんのご好意で、一番はじっこ。
ありがとうございます。
ここなら一人を楽しめる。
キャンプ飯でジンギスカンはありです。
ヘルシー食材だし
知人は「キャンプは肉!」と言って
ほぼ肉しか食べない。
それもありですが・・飽きるじゃん。
野菜取らなきゃ体に悪いし。
だたの焼肉っていうのもねぇ。
せっかくのキャンプなんですから。
そうだ!ジンギスカンにしよう!
キャンプでジンギスカン鍋を作ろうと思って、
買ったはいいのですが、ほぼ使っていません。
そんな我が家のジンギスカン鍋はこちら。
北海道型のジンギスカン鍋。
サッポロビール園で売ってるっぽい。
北海道の形をした 「サッポロビール園ロゴ入りジンギスカン鍋」
フライパンでもスキレットでも、
美味しいジンギスカンは作れるのですが、
雰囲気ということで・・・・
専用鍋を買っちゃうわけです。
このジンギスカン鍋でっかいどーと思ったら、
スノーピーク焚き火台のグリルブリッジにちょうどいいサイズでした。
スノーピーク(snow peak) 焚火料理 焚火台 グリルブリッジ L
思った以上に安定している。十分使える。
なぜか、鍋は「どさんこ鍋」ってなってる。
ソロキャンプ の夕食は焼くだけメニュー
ジンギスカン焼くよー
材料は、
ジンギスカン用のお肉と、
生ラムのたれ
カット野菜
お肉と、タレを混ぜて10分放置。
全部で500円位。
ジンギスカンはコスパも(・∀・)イイ!!です。
野菜から焼いちゃうよー
お肉ON!!
久しぶりの生ラム。美味しい。
今日ののキャンプ飯はジンギスカン
— キャンプワイン ⛺️🍷 (@campheaven001) 2020年8月8日
🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑🐑
美味しゅうございました。
キャンプにジンギスカンはイイ。
(・∀・)/ pic.twitter.com/xH3MH239Aj
お肉といえばワインでしょ。
キャンプでワインはありですよ。
暑いから冷えた白ワイン。
ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ シャルドネ [ 白ワイン 辛口 アメリカ合衆国 750ml ]
こちら、飲みやすいです。ガンガン飲める。
ジンギスカンだから、北海道のワインにすればよかったかも。
ジンギスカンもうすぐ終了。
ごちそうさまでした。
ワインもう1本買ってくればよかったな。
夏のソロキャンプ は、お酒が進む気がする。
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炭火で穴付きのジンギスカン鍋だと、さらに美味いらしい。