あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ


神田ランチ ジンギスカン有名店の生ラムは柔らかくて美味しかった。

新規開拓の日があります。

 

今日は新規の日だ。

新規のお客さんを開拓する日ではなく、

行ったことのないお店を開拓する日なんです。

 

11時からミーティング。

洋食?中華?

COREDO方面?神田西口方面?

 

そういえば気になるお店が・・・

 

ジンギスカン食べに行かない?

 

じゃあ、北海道のランチか・・・

 

初めてのお店ってことで、ヤマダモンゴルに決定!!

 

f:id:aozoragohan:20201028205957j:plain

営業部のノルマよりランチ部の方がノルマをこなしている気がする。

 

ガード下を目指していきます。

床屋さんから入る定食屋さんの裏手です。

 

www.aozoragohan.net

 

初ヤマダモンゴル

 

こちらの外観が素敵。なんとなく昭和っぽい。

 

f:id:aozoragohan:20201028210218j:plain

神田ジンギスカン ヤマダモンゴル

そしてランチメニュー

カレーもいいよね。

 

f:id:aozoragohan:20201028210301j:plain

神田ランチ ラムカレー

前金なのでレジでお金を払います。

初めてなので、120g

 

「ごはん、味噌汁、玉ねぎ、もやし」のお代わりOK

ここは天国か?

 

「これは期待できる」って、長老の長年の感が言ってます。

 

そして、脂と玉ねぎ、もやしセットにラム肉120g

うーん、180gでもよかった気がする。

 

f:id:aozoragohan:20201028210434j:plain

ヤマダモンゴル 焼肉ランチ

f:id:aozoragohan:20201028210508j:plain

ヤマダモンゴル 生ラム肉

貫禄のジンギスカン鍋

f:id:aozoragohan:20201028210547j:plain

正統派ジンギスカン鍋

 

そして正統派ジンギスカン鍋。

我が家の北海道型と比べると貫禄が違う。

多分使い込まれた回数の違いですね。渋いぜ。

 

www.aozoragohan.net

 期待値大の焼肉ランチへ

脂を乗せて、

野菜を乗っけて、

隙間にお肉を乗せて、

焼肉ランチスタート。

 

f:id:aozoragohan:20201028210641j:plain

神田ジンギスカンランチ ヤマダモンゴル

ご飯は普通盛りなのに結構多いぞ。

これはお代わりしなくてもいい量です。

 

野菜が焼けたら、タレにつけていただきます。

タレは2種類あるけど、醤油系のタレが好みでした。

 

そしてラム肉もタレにIN

 

食べてみたら、すごい柔らかーい。

それに美味しーい。

 

臭みがないのは、生ラムの特徴なのかな?

これはやばいぞ。

無限ラム肉でいけるかもしれない。

 

今までのジンギスカンはなんだったんだろう。

キャンプでやるときも、生ラム肉指定しなくちゃ。

  

透き通るまで火が入った玉ねぎも美味しいんですよ。

もやしも美味しい。

 

 そんな勢いで調子に乗って食べてたら、結構お腹いっぱいになりました。

 

鍋の上から煙をガンガン吸うので、気になるほどの匂いの付着は無し。

 

 これは、

ラム肉を180gにて、

もやしのお代わりをやめて、

ごはん少なめが最適解な気がする。

テーブルの上にあった、ニンニクを思いっきり入れたかったな。

残念。来客がなければ・・・

 

そして夜メニューの「あがりラーメン」っていうのが気になるんですよ。

 

f:id:aozoragohan:20201028210730j:plain

ヤマダモンゴル あがりラーメン

コロナウイルスが落ち着いたら夜に来ましょう。

 

ごちそうさまでした。

 

ヤマダモンゴル 神田北口店
ヤマダモンゴル 神田北口店
ジャンル:神田 ジンギスカン
アクセス:JR神田駅北口・東口 徒歩2分
地下鉄銀座線神田駅3番出口 徒歩1分
都営新宿線岩本町駅A1出口 徒歩5分
住所:〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町2-11-22(地図
周辺のお店のネット予約:
東京串焼倶楽部 秋葉原店のコース一覧
焼肉酒家 牛角 秋葉原3rd店のコース一覧
神田クオーレ 和牛eトリュフのコース一覧
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 神田×ジンギスカン
情報掲載日:2020年10月28日