あおぞらごはん

都内の美味しいランチにキャンプと焚き火と燻製とワインが大好き。最近は燻製ブログ。

2020-10-07から1日間の記事一覧

燻製キャンプ サクラのスモークウッドで嫁様に献上する燻玉を作ってみた。

嫁様から燻製のリクエストが来るとは思っていませんでした。ヒロシとサトシの影響力はスゴイな。今回も桜のスモークウッドで仕上げてきました。さらに卵は半熟との指定。なかなかレベル上げてきたな。