キャンプ飯に「すき焼き」はありでした。 焚き火とスキレットで作ればアウトドア料理感あるでしょ! 思ったより簡単です。 ソロキャンプの時は、いいお肉で作れるので絶対有り!!
厚切り肉をスキレットで焼く。もちろん焚き火で。🔥 男のソロキャンプ 飯です。お酒は赤ワインで。
スキレットは正義なのです。 1Kgのベーコンブロックが冷蔵庫で鎮座しています。 自分しか食べないし、土日につまむくらいなのでなかなか減らないんですね。 じゃあベーコンエッグしか無いよね。 厚切りベーコン+卵+スキレットの最強トリオを登場させよう…
働き方改革でキャンプで行こう 「今週末×××にキャンプ行くけどどーよ?」的なメールを頂きました。 最後のキャンプから一ヶ月以上経ってるし、 そうそう、有給も余っているよね。 使わないともったいないしねー と、言う事で山梨県鳴沢村のキャンプ場へ金曜…
スキレットブームは去ったのか? 自家製ベーコンの消費活動中です。 夜のおつまみもいいけど、 朝のベーコンエッグも有りだよねえ。 ベーコン切って焼いて、 卵を割り入れて放置で出来上がり。 せっかくなんで、スキレットでやってみた。 なんかアメリカンな…
有休消化しよう!働き方改革しよう! もう休もう。平日キャンプ行けるよ! でも子供は学校あるんだけどね。 大人だけ休んでもねえ。 大人の旅じたく 心地よく、自分らしく旅をする 鍋じゃなくてスキレットなんだけどね 働き方改革でキャンプに行こう まだ有…
バルのメニューって結構ソロキャンプ 向きのものが多かったりしません? 牛タンのコンフィが美味しかったけど、これをキャンプ向けに牛タンのアヒージョしてみたら、超絶に美味しい。ワインが進むメニューでした。
スペアリブ食べたいな。 トマトソースで煮込むと美味しいよねー それなら鉄鍋だよねー スキレットで作るスペアリブトマト煮 なんて悶々してたら、会社から「3月末までに有給消化してね♪」と。 「じゃあ、今週末休みます!いや休ませてくれぃっ!!」 と、い…
ラム肉美味しいよね。キャンプ料理としてもコレはあり! スキレットで焼いて、ハッセルバックポテトも作って、これだけでワインが進む夕ご飯。
暑いっすね。 夏休み期間中なので、食事当番やってます。 本日は、前回キャンプでも作りました、キーマカレーです。 キャンプ行ったのが先週ですから、週一回はカレー食べてるってことですね。 ワタクシそんなに、カレー好きだったんですね、ビックリです。
久しぶりにキャンプ。 下界は暑いからさあ、、、向かった先も暑かったんですけどね。 風が吹けば涼しいんだけど、、、 ほぼ無風でしたね。。。。 さて、キャンプと言えばっ!カレー!! 暑い時に、辛いものを食べて汗をかこうっ!! と言う事で、キーマカレー…
初挑戦レシピです。 結果こんな感じで。 中はロゼ色。 柔らか〜く出来ちゃいましたっ!! ちょっと塩がキツいけどねー
嫁が同窓会で居ない土曜日。 只今「料理道具増殖禁止令」が発令中。 隠している料理道具をデビューさせるには、こういう日しか無いです。 ということで、 車の中に隠し持っていたロッジのスクエアグリルパンで 骨付きラムを焼いてみました。 なんで、こんな…
スキレットでグラタンを作ろう スキレット料理レシピ 山梨県鳴沢村キャンプの2日目の昼食はエビグラタン。 キャンプ料理といえば、スキレット使いたいでしょ。 お肉もいいけど、グラタンもね。 LODGE ロッジ ロジック スキレットカバー 8インチ 20.3cm CAST…