頂いた金目鯛でアヒージョを作ろとしましたが、ガーリックオイル炒め的な結末に。美味しかったからOK！

キャンプで楽しむアヒージョのレシピを厳選して紹介。マッシュルーム、砂肝、ホタルイカ、牡蠣、白子などの具材別レシピと、失敗しないアヒージョの素も紹介します。南部鉄器を使えば、アウトドアでも簡単＆本格的な味わいに。ワインと一緒に楽しむキャンプ…

牡蠣のアヒージョも美味しいんだけど、 牛タンで作ってみたら、恐ろしく美味しくできた。 ワインバルの牛タンコンフィからのアレンジ。お酒すすみます！（｀・ω・´）ゝ ｷﾘｯ

キャンプ場でお酒を飲むときの人気メニュー「アヒージョ」牡蠣もマッシュルームもいいんだけど「白子」も結構イケます。 『白子』『牡蠣』『あん肝』で作れば、痛風鍋じゃなくて、痛風アヒージョの出来上がり。