あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



2019-06-23から1日間の記事一覧

ウズラ玉子のスモークが美味しかったので。

フランス料理屋さんで燻製玉子を食べてみた 画像は同じ玉子の燻製ってことで。 先週ふらっと入ったお店。 フランス料理のお店で頂いた、 「ウズラの卵の燻製」がとっても美味しかった。 これは燻製好きとしてはマスターしないといけないのです。 2色の燻製…

キャンプ飯 ワインのおつまみはスキレットで作る牛タンアヒージョ

ソロキャンプ の夕食はワインとおつまみ 最近はソロキャンプなのです。 そうなると色々な料理作るのは正直シンドイ。 ファミリーキャンプやデュオキャンプとか、 みんなの希望メニューを聞いて作るのは大変ですよね。 昔は我が家もそうでしたけど、今はソロ…