ソロキャンプで楽しむ牛タンアヒージョ｜スキレットで簡単おつまみレシピ

最近はソロキャンプがメイン。みんなの希望メニューに悩む必要なし！

作るのはスキレットや小さなダッチオーブンで、焼くだけ、煮るだけ。

たまにはレトルトでも十分、美味しいワインのおつまみが完成です。

家だとニンニクの匂いで作れないアヒージョも、ソロなら自由。

厚切り牛タンに長ネギ、マッシュルーム、ニンニク。オリーブオイルたっぷりでスキレットにぶち込むだけ！

材料は：

厚切り牛タン × 好きなだけ
長ネギ × 好きなだけ
マッシュルーム × 好きなだけ
ニンニク × 好きなだけ
アヒージョの素 × 適量
オリーブオイル × たっぷり

火が通れば完成。もう、赤ワインのお供に最高です。

牛タン、旨すぎ。 一本丸ごとの長ネギもぺろり。もう無限に食べていたい！

キャンプで牛タンアヒージョ

翌朝は、残ったオイルでチャーハン。舞茸を入れたらさらに美味しくなりました。脂は多めだけど、設営頑張ったからカロリーゼロです。

牛タン、美味しいよね。

あおぞらごはん