あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



神田ワイン祭り2019に行ってきた。

神田をワインの街にしようの会 待ち望んだ神田ワイン祭り2019。やっと参加できました。 ワインイベントは楽しい。美味しい食べ物にも出会えます。 勤務地が神田なので、毎年会社の前をワイングラスを持って練り歩く方々を眺めながら、いいなー楽しそうだなー…

キャンプ飯 ワインのおつまみはスキレットで作る牛タンアヒージョ

ソロキャンプ の夕食はワインとおつまみ 最近はソロキャンプなのです。 そうなると色々な料理作るのは正直シンドイ。 ファミリーキャンプやデュオキャンプとか、 みんなの希望メニューを聞いて作るのは大変ですよね。 昔は我が家もそうでしたけど、今はソロ…

ソロキャンプ飯。ワインのつまみがコンビーフアヒージョなら無限に飲める

コンビーフアヒージョは美味すぎてダメ。 GWが終わって、キャンプシーズンがやってくるなー。 そうなると色々とキャンプ飯のメニューに悩むワケです。 と言っても、新しいおつまみを探しているだけなんですけどね。 最近は本屋さんの料理コーナーが充実して…

キャンプ場で作れる おつまみ砂肝蒸し焼き

キャンプと焚き火とワイン。 おつまみチョイスが問題なのだ。 お酒に合うおつまみを作れるスキルが、 これからのおしゃれキャンパーに求められる気がする。 焚き火に合いそうなおつまみ「砂肝のハーブ焼き」 焼き鳥もいいけど、砂肝美味しいよね。 「砂肝の…