あおぞらごはん

都内の美味しいランチにキャンプと焚き火と燻製とワインが大好き。最近は燻製ブログ。

キャンプ飯 ダッチオーブンでおもてなしキャンプ料理を考える。

キャンプ沼にようこそ。

ダッチオーブン料理でしょ!

次回キャンプには、初心者が2名参加するっていうことなので、

ぜひキャンプ好きになって欲しいのです。

 

そうなると、ダッチオーブン料理と焚き火は外せない。

 

これでキャンプ好きになってもらい、

帰り道にはアウトドアのお店に直行ですよ。

 

キャンプの雰囲気を盛り上げるのは、

テントと焚き火とダッチオーブンな気がします。

 

 

家でダッチオーブン使う?

 

我が家ではカレー以外出番がないです。

 

サービングポットか、8インチダッチオーブン。

ちょっと小さめですが、二人暮らしにはちょうどいいサイズ。

 

ロッジ サービングポット2qt L2SP3

ロッジ サービングポット2qt L2SP3

  • メディア: ホーム&キッチン
 

 

 

スキレットはすき焼き鍋として活躍中。

 

LODGE(ロッジ) ロジック10 1/4インチスキレット フライパン L8SK3

LODGE(ロッジ) ロジック10 1/4インチスキレット フライパン L8SK3

  • 発売日: 2011/09/14
  • メディア: ホーム&キッチン
 

 

最近は、薪無料のキャンプ場ばっかりなので、

焚き火+ダッチオーブンもしくはスキレットが

基本パターン。

少しは燃料費の節約になっている気がします。

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焚き火台でダッチオーブン料理

 

キャンプ場なら、キャンプ料理。

 

やっぱりダッチオーブン料理でしょ。

 

今は、メーカーもサイズも豊富なので、

これから購入するなら選び放題。

 

6インチとか。

 

8インチとか、

 

 14インチとか!

 

ダッチオーブンでおもてなし料理

 

この鍋のスゴさを知ってもらうには、

実際に作った料理を食べてもらうしかないのです。

  

もう、鳥でも、モツでも、カレーでもなんでも作っちゃうよ。

 

鶏料理も、

 

www.aozoragohan.net

 

 

モツ料理

  

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カレー

  

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牡丹鍋

 

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 そして燻製を食べながら、ワイン飲んで。

 

キャンプ楽しいなと思ってもらえるように頑張ろ。