あおぞらごはん

毎月キャンプ!ソロキャンプのはずがソログルキャンプへ。焚火とお酒と燻製がエネルギー

キャンプ料理 ダッチオーブンでカレーを作ってみたら美味しすぎる件

カレーといえばキャンプ。キャンプといえばカレーでしょ

 

最近のキャンプで色々実験している料理がカレー。

 

カレーはキャンプ料理の基本

カレーはダッチオーブンで作ると美味しい



市販のルーに色々とスパイスを加えて、

オリジナルなカレーに挑戦していますが、いつも味が違う。

 

さすがインド。なかなか最高地点までは到達できん。

 

 

S&B カレー 缶 84g×2個

S&B カレー 缶 84g×2個

  • メディア: 食品&飲料
 

 

カレー味のつまみを作るのにも便利なS&Bのカレー缶

 

もちろんカレーにも使えますよ。

 

まずはいつも通りカレーを作って、

さらにカレー粉を投入したら、

 

ハチミツ

固形ブイヨン

コーヒー

醤油

鶏ガラスープの素

ガラムマサラ

ローズマリー

パプリカ

ハバネロ 

その他諸々。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

 

これ使うのもおすすめです。

 

色々混ぜてどうなるかと思ったら、

出来上がりは超スパイシーなカレーでした。

 

キャンプにカレーは王道

 キャンプメニューでよく作ります。

悩まなくていいじゃん。

キャンプでカレーは基本だし。

www.aozoragohan.net

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ダッチオーブンなら、ビーフシチューとかもあり。

 

キャンプでダッチオーブン料理にすると、

アウトドア感がアップする気がして、結構好きだったりします。

 

[rakuten:himaraya:10126245:detail]

 

(2021/1/26)