キャンプで料理を作らなくなってきたのは、お店で売っているお惣菜系が美味しすぎるからに違いない。
土鍋料理もちゃんとキャンプ料理だと思うのです。外で食べる鍋料理は美味しいよね。
ダッチオーブンレシピ。失敗しないスペアリブのガーリックトマトソース煮込み。味濃いめが赤ワインに合います。これだけでワイン2本いける。
キャンプのメニューに悩んだら、カレーを作れば問題ないでしょ。 だって「キャンプ料理の基本はカレー」 って、言い切れば大丈夫! ダッチオーブンで作ればきっと上手くできます。
冬キャンプで簡単料理といえば鍋。身体も温まるし作るのも簡単。野菜を切って、お肉を入れて、好きなスープで味付けしたら出来上がり。
キャンプレシピ本に載ってますね。パエリア。海老にアサリにイカに・・映えるのです。
バズレシピを参考にして来年のキャンプ料理は一段とグレードアップさせよう。お酒飲みながらでも作れそうなのがステキ。
キャンプ初心者の方におもてなしするならダッチオーブン料理が一番な気がします。 なので、美味しい料理を作ってキャンプ好きになってもらおうという企画を練ってます。
Lodgeのワンダースキレットが結構使えるんですよ。 ソロキャンプ用の鉄板を検討するなら、これも候補に入れてもいいと思います。 一人分の料理ならなんとかなる・・はず。
キャンプ料理ならダッチオーブン。 アウトドア感ありますね。 みんなが好きなモツ煮もトマトで煮ればイタリアンに変身。 そうなるとワインがイケるんですよ。 やっぱりキャンプではダッチオーブンが無敵かもしれない。
コールマンのキャンプオーブンスモーカー。 なかなか使うことがありません。 おしゃれキャンプだったら、使用頻度も高そうだけど、基本的に焼く、煮る、ですから。でも使いこなしたいんですよ。
キャンプメニューで困ったら「マグロのカブト焼き」ですよ。 見た目のインパクトもあります。 薪を使って豪快に焼けば一生忘れないキャンプになると思います。 レモン汁で食べると意外に美味しいです。 我が家では封印されたメニューですが。