あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

燻製醤油

毎朝のお約束。納豆に燻製醤油。

その、燻製醤油が切れた・・・


燻製醤油って美味しいんですよー

色々なメーカーから出ているのですが、

個性があって面白い。

多分、燻製するチップとかの違いも有るんでしょうねー

で、玉子掛けご飯には最高の調味料だと思うんですよー

家用の燻製醤油が切れたので、

「じゃあ買ってこなくちゃねー」と言って、

都会まで仕事で出掛けましたが、思いっきり忘れてました・・・

いやー気持ちがよい程に忘れましたね〜。。。。

思い出して、ヤバい!!

こりゃあぁ。。最寄り駅に有るかなーと思ったらな・・無いです。

えー?北野エースにも無いんですよ。

台所屋雑貨店に職人醤油のコーナーが有ったよねー

燻製醤油の「薫紫」置いてないかなー?

と、思って行ってみたけど

残念ながら有りません。。

明日、品川駅の「煙事」さんで調達しようと思います。

燻製醤油

これ美味しいよー。初めての燻製醤油でした。

かずさ燻製工房の燻製醤油も個性的で美味しいです。

ちょっと調べると、燻製醤油って色々と有るんですよねー

来たか!!燻製調味料ブーム!!

燻製って確かに面白いんですよね。

来週は38歳にして彼女と別れたお友達と、

デイキャンプのお誘いを頂いています。

なにを相談されるんだろう。

焚火料理以上にドキドキするよね〜

ガンガンお酒を飲んじゃった方が良いかも。