あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



最強おつまみ牡蠣のオリーブオイル漬け

ワインのおつまみにオススメ牡蠣のオイル漬け

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牡蠣の燻製オイル漬け


今年も「燻製牡蠣のオリーブオイル漬け」出来ました。

燻製牡蠣をニンニク、唐辛子 胡椒、ローリエ、オリーブオイルで

漬込んだだけなんですが、 美味しすぎる。

 味見が止まらない

味見は、1個だけのつもりだったんだけど・・

これダメだ。 今日も飲み過ぎる。

 

もっと作っとけば良かった。