すでにリピート！燻製マヨネーズにハマる。燻製好きにオススメしたい。

燻製調味料はブームなのか。

確かに燻製風味は美味しくなる。

久しぶりに燻製調味料を買ってきた。

燻製マヨネーズ　買うでしょ！

燻製って、肉や魚っていう食材を思うのが一般的なんですが、

調味料の燻製っていうのもあります。

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実は結構美味しい。

ワタクシも燻製はしてますが、

燻製調味料っていうジャンルはほぼ経験なし。

粒の胡椒を燻製して、

ミルで砕きながら燻製風味で楽しむ程度。

これも結構好きだったりします。

カルボナーラには合う気がします。

ギャバン ミル付きブラックペパー(20g)【ギャバン(GABAN)】

液体の燻製はレベルが高い。

 個人で作っている方もいらっしゃいます。

燻製の煙を液体に入れるのにポンプとか使ってます。

我が家では無理そうだな。

なので、液体系燻製調味料は買ってます。 

www.aozoragohan.net

燻製マヨネーズは有り 

キューピーから新発売の燻製マヨネーズ

大手企業さんが、燻製を謳った商品を販売するなら

一度試してみないと、燻製好きは語れない。

でも近所のスーパーで売ってなかったのですが、

今週はありましたよ。

マヨラーじゃ無いよ

棚に残っている様子から見ると結構減ってるっぽい。

人気があるのかも？

で、一本購入してみた。 

キユーピー 燻製マヨネーズ(200g*2本セット)【キユーピー】

ゆで卵＋燻製マヨネーズは相性がいい気がするので、

トライしてみたが、あれ？ちょっと違う。

夕食のサラダに使ってみたら、これがハマった。

超！おいしいのです！！

こんな勢いでサラダを食べたことがあったかな？

そんなに美味しい。

おすすめだわさ。

燻製マヨネーズも色々あります。

お好みでどうぞー

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