あおぞらごはん

毎月キャンプ!ソロキャンプのはずがソログルキャンプへ。焚火とお酒と燻製がエネルギー

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2015-07-01から1ヶ月間の記事一覧

キャンプ飯 最強肉料理はこれだと思う。ベーコン・エクスプロージョン!!

肉巻き肉肉のアメリカ版が ベーコンエクスプロージョン! 肉を肉で巻くという素晴らしい発想。 ホイル焼きでもできそうだから、BBQに仕込んでいけばヒーロになれる気がする。

BBQにホタテバターは必須科目

BBQ ホタテバター ホタテ+バター+醤油は無敵 炭火でサザエが食べたいっ!! 嫁様のリクエストで食材調達に行ってきたが小さいのしかありませんね。 なので、ホタテに変更。 あとは、海老、イワシで海鮮BBQ。 燻製バター使ってみた お気に入りの燻製バター…

グリルパンが欲しい。

職場の倉庫から発掘してきた、スクエアスキレット。 トーストに乗せる卵焼き作るにはジャストサイズ。 こういうサイズの鉄製品って、 ついつい買ってしまいます。 だって、おつまみには丁度良いサイズじゃん。 このサイズでグルルパンみたいになってたら、 …

料理のお供に燻製醤油。納豆も卵かけご飯もアップグレードします。

醤油を燻製しちゃったのが「燻製醤油」最近は入手しやすくなりました。 一度使うとハマります。 もう卵かけご飯の必需品です。