軽井沢の猪と鹿をBBQで食べる。合わせるワインはジンファンデルですよ。 猪肉は薄切りがおすすめ。 でも焼肉より鍋の方がよくない？ 鹿肉は焼きが美味しいよね。

キャンプで人気？の燻製は100円ショップの土鍋と網とスモークチップで作れます。 お一人様だったらおつまみにちょうどいい。 玉子、白子、牡蠣、ホタルイカ、ししゃもなんて楽勝です。

神田でワンコインランチは希少 和牛黒煮込みのお店から神田駅方向へ帰る途中に見つけた天ぷら屋さん。 ワンコインからという看板が気になってました。 神田～三越前周辺はランチで1000円前後が相場と思います。 ちょっとキレイなお店に行くと1500円超えます…

今日のランチはフランスから来たお店 ランチ部で「パリの店」から「フランス」と呼び名が変わったサクレフルール日本橋 部員たちは正確な店名はまだ覚えられないらしい。 そんなもんですよ。カレーの店も２Fとか地下とか、あの花屋の先とか。 オカメ桜が咲き…

俺のシリーズ？ ランチ部員から、ここに行きたい！というリクエストがありました。 神田駅前だから店の前を通ることは多いのですが、入った事がなかったお店です。 美味しそうなメニューで目立つお店なんですけど、一人で焼肉は入りにくい。 俺の肉 神田南口…

キャンプの朝食といえば、ホットサンド。色々な具材を挟んで作るのが楽しかったりします。パンと食材の組み合わせは無限。でもそんなに食べれれないのです。

週末のランチはお肉です。 いつも肉でしょ！と言われればその通りなんですけどね。 そういえば近所にハンバーグの提灯が下がっている気になっていたお店。 クレッセントさんへ数年ぶりで訪問。 この提灯なんかカワイイです。 神田ランチ クレッセント 入り口…

そうだ！鉄板焼きに行こう！ 鉄板焼き屋さんといえば、肉のエアーズロックで有名な 大木屋さんです。 COREDO室町の２Fにあります。 ちょっと奥なので目立たないせいか ランチタイムもすぐに入れたりします。 今日のランチメニューから、 チーズお好み焼きを…

満月が眩しくて夜のトイレも転ばずにいけました。しかし風が強くて30センチのペグが飛んでいくというアクシデント発生。 結果は無傷でよかった。気をつけないとね。