雑誌の付録「クラムシェル・ミニダッチ」で餃子を焼いてみました。鋳鉄ならではの蓄熱性能で蒸し焼きは大成功。ホットサンドメーカーとの違い、メリット・デメリット、革手袋でも火傷した実体験まで詳しくレビューします。

キャンプの朝ごはんにぴったりなホットサンド。ハム×チーズ、アスパラ×チーズ、ソーセージ×チーズなどおすすめの具材や、焚き火で使える鋳鉄製パニーニメーカーの情報も紹介。簡単なのにおしゃれな朝食アイデア満載です。

満月が眩しくて夜のトイレも転ばずにいけました。しかし風が強くて30センチのペグが飛んでいくというアクシデント発生。 結果は無傷でよかった。気をつけないとね。

キャンプ飯のアイデアが浮かばない日もあります。そんな日にスーパーで見つけたアスパラベーコンを焼いてみたら大正解でした。豚肉で巻けば、アスパラもチーズもえのきもおいしくなる。頑張りすぎないキャンプ飯と、肉巻きの楽しさを紹介します。