あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



溶岩プレートでハンバーグ焼いてみた

溶岩焼き 最後に溶岩プレートで焼き肉をしたのはいつだっけ? と、言うくらい放置状態の溶岩プレート 久しぶりにを引っ張りだして、キャンプファィヤーの中に突っ込み脂や汚れを焼き切って復活です。 さすが溶岩。 丈夫だよね。変形もしないぞ。これで衝撃に強ければ最強の焼き肉プレートになりますね。 今回のメニューは、手作りハンバーグ。 キャンプ場でひき肉をコネコネして、よーく熱した溶岩プレートでジュワ〜っと焼いてます。 溶岩プレートの遠赤外線効果はすっばらしい!中までしっかり火が入って肉汁がジュワ〜。 やっぱり溶岩プレートで焼くと美味しく出来るんます。 お腹いっぱいになったら、お酒飲んで〜(朝から飲んでるけど・・・) おやすみなさい。