あおぞらごはん

都内の美味しいランチにキャンプと焚き火と燻製とワインが大好き。最近は燻製ブログ。

2010-02-04から1日間の記事一覧

キャンプ道具 HeavyMetalな鉄板がやってきた

ステーキハウスの鉄板は20ミリらしい 鉄板が厚くなるとお肉も美味しく焼けるという噂。 確かに、以前16ミリ鉄板で焼いた肉は美味しかった。 インターネットで調べて行くと高級なお店程鉄板の厚さを自慢してますねえ。 そんなことから厚い鉄板=おいしく焼…