燻製初心者向けに、縦型と横型スモーカーのメリット・デメリットを実体験で比較。ベーコンやチーズ、魚などの燻製作りの楽しさやおすすめアイテムも紹介しています。初めての燻製でも安心です。

キャンプで蚊取り線香は必需品なのだが、 初めてパワー森林香を使ってみた。 気がつけば虫と遭遇してない気がする。 これは効果ありとして良いのでは。 個人的に緑の蚊取り線香の香りは夏の香りなんです。

フライパンに凸凸凸があると、焼き目がしっかり。美味しそうに見える気がしますよね。 だからグリルパンっていいよね。ステーキ焼いたらしっかりと美味しい紋章ができますから。

キャンプだからこそ楽しみたい、いつもとは違う特別な料理。北海道名物「ジンギスカン鍋」をアウトドアで味わえば、ワイワイ盛り上がること間違いなし。ユニークな鍋の形や羊肉の旨み、野菜との相性など、ワクワク感いっぱいの楽しみ方をご紹介。次のキャン…

クリスマスキャンプ？ 高企画なキャンプ場はイベント会場と化し盛り上がってるんでしょうが、 もうそのノリについて行けなさそうなので、引き篭もります。 だって外に出たらクリスマス料金だし。 超ラブラブなカップルばっかりだし。 食品売り場に行けば、鶏…

廃盤となったコールマンのスリーバーナー。3口同時調理が可能な豪華モデルですが、日本のキャンプ事情では持て余す存在でもありました。メリット・デメリットを紹介しつつ、現行ツーバーナーとの違いも解説します。

極厚鉄板がやってきた。その厚さ20ミリ。ステーキハウスと同じです。これは期待大なのだ。