キャンプでのBBQにマンネリを感じたら丸鶏!炭火でも、電動ロティサリーでもジューシーに焼ける簡単レシピを紹介。丸鶏1羽でみんな大盛り上がり、手間ゼロでアウトドアがもっと楽しくなる!
嫁様曰くキャンプ飯史上最高に美味しかったのは「鶏の丸焼き」だったそうです。牛さんも豚さんも丸鶏に負けたということなのね。
キャンプで一度はやってみたい鶏の丸焼き。ダッチオーブンなら火加減さえ気を付ければ意外と簡単です。炭の量や焼き時間の目安、焼き上がりの確認方法まで写真付きで紹介。蓋を開けた瞬間に歓声が上がる、キャンプ飯の主役レシピです。
キャンプでシュラスコ。 なんか難しそうだし、ずっと肉を回すイメージがある。 でも実際にやってみると、これが意外と簡単。 塊肉を炭火で焼きながら、表面を削って食べるだけなのに、めちゃくちゃ盛り上がります。 焚き火の前で回る肉を眺めながら、酒を飲…