キャンプで楽しみたい豚モツの赤ワイン煮込みを自宅で試作。南部鉄器キャセロールでじっくり煮込む洋風モツ煮込みは、トマトの酸味と赤ワインのコクが楽しめる大人のおつまみです。バゲットやワインとの相性も抜群。キャンプ飯や煮込み料理好きにおすすめの…