鹿カレーとは キャンプの最後を飾るのは、 鹿！ 富士五湖周辺で有名な、鹿カレーのお店。 本栖湖のほとりにある松風さん。 ほうとうや川魚定食みたいな物もありますが、 ここはやっぱり、鹿カレー！！一択です。 鹿肉カレーに、 鹿肉の竜田揚げ、 鹿肉の燻製…

パクチー流行ってますね。 なんでもかんでもパクチー入れちゃって・・・ ソーセージに入れたら美味しそうだよね。 売ってないから、自分で作っちやいました。 ソーセージ作るならこれ便利。 ソーセージメーカー。羊や豚の腸にお肉を詰めるのに便利。 貝印 KA…

ジビエキャンプ あぁぁぁ寒い。 今年最後のキャンプは、浪漫の森キャンプ場。 まだ１１月なのに雪積もってます。 ジビエ料理の季節、狩猟も解禁になるし。 猪肉とか鹿肉とか鴨とか。 先週仙台で食べた「セリ鍋」は鴨のお肉が入って 美味しかったんですよね。…