あおぞらごはん

毎月キャンプ!ソロキャンプのはずがソログルキャンプへ。焚火とお酒と燻製がエネルギー

キャンプ場でパクチーソーセージ作ってみた。

パクチー流行ってますね。 なんでもかんでもパクチー入れちゃって・・・ ソーセージに入れたら美味しそうだよね。 売ってないから、自分で作っちやいました。 ソーセージ作るならこれ便利。 ソーセージメーカー。羊や豚の腸にお肉を詰めるのに便利。 貝印 KA…

自家製ソーセージを作ってみる。

ソーセージ作りってアウトドア感がある 「我が家のソーセージは自家製」 と、いう人には会ったことがありませんが、 キャンプ始めてから、自家製ソーセージに興味を持ちました。 でも、腸に詰めるのとかどうやるんだろうなんて思っていたら、 今は便利な機械…