夏はカレー
暑い時に熱い食事がいいに違いない。
で、本屋さんでもコンビニでも「スパイスで作るカレー」
と、いうキャッチコピーのレシピ本がたくさん売ってる。
スパイスカレーブームなのだ。
じゃあ、キャンプのカレーもスパイスから作ろう。
スパイスで作るキャンプ飯
そういう本はみつけられなかったので、
スパイスで作るサバ缶カレーです。
ご飯でもナンでもなくてクラッカーに乗せてお酒のつまみ用。
スパイスって身体によさそうなので、たくさんお酒飲んでもOKに違いない。
使ったスパイスは、
クミン
コリアンダー
ターメリック
レッドペパー
ガーリックソルト
塩
基本的にはこれです。
それと、メインの具材サバ缶
玉ねぎ
トマト缶があれば出来ちゃいます。
出来上がるまで20分程度。
出来上がり。
これも失敗しないキャンプ飯なのです。
サバ缶は無敵かもしれない。
お酒がすすみすぎるおつまみでした。
