サバとトマトのカレーリエット。
スパイス４つでカレー味のおつまみ
フライパンがあればOK。
これはキャンプ向きなメニューかもしれない。
サバとトマトのカレーリエットレシピ。
材料
トマト缶 200g
サバ水煮缶 １個
①クミンパウダー
②ターメリック
③コリアンダー
④レッドペパー（辛さ調節用）
フライパンにトマトソースを入れたら加熱して、
①②③を小さじ１
④を小さじ半分入れてよく混ぜたら
サバ缶から身を出して（汁は少しだけ）
ほぐして、蓋して加熱5分で出来上がり。
ご飯にもいいのですが、
クラッカーに乗せて食べても美味しいのです。
サバ缶無敵かもしれん。
水煮の潰し方がイマイチ。
お酒のおつまみにどうぞ。
炒め物もカレー味にできるに違いない。
キャンプ用調味料BOXに追加です。
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