そうだ！カレーを作ろう。
夏のキャンプ料理っていうと、
そうめんとかですかね。
美味しいですよね。
最近はそうめんスライダーですよ。
凄い。
ウォータースライダーのようにそうめんが流れていく。
でも、カレーなのです。
なぜならキャンプだから！
カレーなら夏野菜がたくさん食べれる。
キャンプ料理＝カレーっていう時代もあったなあ。
そんなことを思い出して、2022年の夏キャンプはキーマカレーにします。
ハウスさんから頂いたスパイスも使いたいし。
https://www.recipe-blog.jp/sp/
カレールーを使わずにスパイスからカレーを作りたい。
こちらはセットだけど。
スパイスからカレーを作りたい人にはオススメなのです。
スパイスから作ったカレーって本格的で、
夏バテ対策になりそうでしょ。
以前の夏キャンプでキーマカレーを作ってました。
結構短時間で作った気がします。
これとナンを用意すれば出来上がり。
スキレット活躍させてあげたいな。
最近出番がないし。
キーマカレーのレシピ
検索すればいっぱい出てきます。
基本はひき肉と野菜。
あとはスパイス。・・・だと思う。
本格的なのは知らないです。
っていうことは、キーマカレー風かも。
カレーをスパイスから作ってみる。
基本は３〜４種類のスパイスらしい。
たくさんスパイスを用意しなくてもカレーは作れるのね。
①クミン
②コリアンダー
③ターメリック
④レッドペッパー
⑤塩
これでOKなんですよ。
塩はスパイスなの？知らんけど。
カレーでダイエット。
そして、スパイスカレーは痩せるらしい。
痩せるんだったら毎日カレーでもOKです。
すでに毎晩の食事はお豆腐しか食べてないのに痩せてこない。
やっぱりお酒が原因なんだろうなあ。
カレーって毎回微妙に味が違うのです。
同じ味にならないんですよね。
それでも「美味しい」と言われればOKってことで。
[rakuten:shiitoko:10000004:detail]
[rakuten:miyakonojo:10000329:detail]
