あおぞらごはん

簡単キャンプ料理のレシピや調理の工夫、ソロキャンプやキャンプギア情報まで幅広く紹介するアウトドアブログです。


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黒く輝くダッチオーブンと鉄鍋で楽しむキャンプ気分

自宅でもキャンプ気分が味わえる、ダッチオーブンと鉄鍋の魅力を紹介。南部鉄器の美しいツヤや、鉄鍋料理の楽しさ、キャンプでの料理演出を体感できる内容です。アウトドア感あふれる料理で、鉄鍋好きも必見!

冬キャンプにぴったり!プリプリ牡蠣の白ワイン蒸しレシピ

冬キャンプで楽しみたい「牡蠣の白ワイン蒸し」。小さな鉄鍋を使って、焚き火やキャンプコンロで手軽に作れます。ぷりぷりの牡蠣と野菜を白ワインで蒸すだけの簡単レシピ。ワインとの相性も抜群で、キャンプの夜を贅沢に彩る一品です。