肉バルランチは塊肉!
もうすぐ緊急事態宣言が解除されそうです。
でも、東京は無理ですよね。
多分一番最後だと思います。
さて、神田の街はどうなのよっていうと、
毎日、人が増えてきている気がします。
ゆっくり増殖という言葉があってるかも。
今朝は、定期券売り場の前に人が並んでました。
各社解禁前にリハビリ出勤でもあるんだろうか?
さて、弊社ランチ部のミーティング。
会社出るまでは魚料理で決まっていたので、
海鮮丼やってるかなーと向かったんだけど
途中のお肉屋さんが空いていてたので、路線変更。
今日は肉をガツンと行きます!
入ったお店は「ブッチャーブラザース」さんです。
何ヶ月ぶりかな。
神田で美味しいお店を開拓していたせいか、
すっかり足が遠のいていました。
フラップミートは柔らかい。
いつものローストポークにしようと思っていましたが、
着席したらテーブルの上に「肉屋の日替わりおまかせプレート」。
これだな。
オススメ日替わりビーフは、フラップミートだそうです。
かいのみですね。よしよし。
相変わらずワインボトルの壁
スープを飲みながら待っていると、
しばらくしてから、今日のランチとご対面。
こちらです。
お肉ドーン!ベーコンついてます。
横からドーン!!
断面ドーン!!!
ほらほら、お酒飲みたくなりますよね。
今日のお肉は、超柔らかい。
そして肉の味がしっかり。
やっぱりワイン飲みたいよね。
いやいや!まだお昼だし。これから会議だし。
ワインボトルを睨みながら、肉を食べる・・・・・修行だ。
お肉だったらこれでしょう!
肉専用ワイン。カーニヴォ 。これ大好き。
それにしてもお肉 160gって結構あります。
ご飯大盛りにしたせいもあってお腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
ブッチャーブラザーズ
ジャンル:炭火焼塊肉とワイン
アクセス:JR神田駅南口 徒歩3分
地下鉄銀座線神田駅 徒歩4分
住所:〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町4-5-10(地図)
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情報掲載日:2020年5月13日