魅力の厚切り肉
BBQ始めてから「肉は塊」。
透けて見えるお肉なんて認めない!!
(本当は料理にもよるんですが。)
10時のお茶タイムにランチメニューチェック。
SNSで神田、三越前の厚切り肉に反応してしまい、
さらに「ローストポーク」とメニューに書いてあると、自然とそこに行ってしまいます。
牛も好きですが、豚も結構好き。鶏は苦手なんですけどね。
最近肉料理のジャンルに「厚切り」っていうのがあってもいいと思っています。
そんな厚切り肉好きが前回行った、厚切りローストポークはこちらでした。
ここも厚い!!!(熱いっ!)
その前はこっち。
ここも厚い!(熱いっ!)
みんな厚みを競っているんじゃないかと思うんですよ。
ボリューム勝負!
それにしてもローストポーク結構食べてますね。
美味しいからしょうがない。
今日の厚切り
そして今日はコレド室町のCRAFTROCK BREWPUB & LIVE
COREDO室町テラスですよ。
ガラス張りのスケスケなレストラン。
コロナウイルス で外出する人が少ないのかな?
結構空いてます。
椅子とテーブルがお洒落な磯丸水産みたいな感じ。
嫌いじゃないです。
看板メニューの、厚切りローストポークを注文。
ご飯は大盛り。
セルフのスープついてます。ジャガイモのスープ美味しい。
これだけでもずっと飲んでいたい。
10分ほどでローストポーク登場!
ちゃんと厚切り!!なんか嬉しい。
柔らかくて切りやすい。
生っぽくなくて、ソースが美味しい。
食べがいあります。
お腹いっぱい、ごちそうさまでした。
厚切りローストポークのオススメは?
厚切り選手権なので、厚みで勝負となると、
前回のローストポークの方が若干厚い気がします。
だがしかし!続けて食べ比べないとよくわからないんですよ。
まだまだ修行は続きますね。
次回はエビグラタンをオーダーしよう。
限定10食に惹かれました。
CRAFTROCK BREWPUB&LIVE
ジャンル:ダイニングバー
アクセス:JR総武本線(東京-銚子)新日本橋駅2番口 徒歩1分
住所:〒103-0022 東京都中央区日本橋室町3-2-1 COREDO室町テラス 1F(地図)
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情報掲載日:2020年2月26日