あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



京都銀閣寺のラーメンで背脂補給したからお肌ツヤツヤ?

そうだ京風に行こう

ランチ前ミーティングで、今日は「ますたに」一択。

久しぶりですね。

12時ちょっと前にお店に到着しましたが、20人も並んでます。

さすが人気のお店ですね。

 

チケットを先に買って、並ぶこと20分。

お店が広いから早いかなーと思ったけど、それなりに待ちました。

この日は寒くなかったから耐えられたけど冬は無理だな。寒がりだから。

 

お店に入って、麺の硬さや、背脂の量など確認。

全部普通でお願いしてみました。

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ますたにラーメン 日本橋本店

卓上に色々乗ってますね。

ニンニク、特製一味、胡椒、ラーメンのタレ・・・

10分ほどで登場!!

 

ますたにラーメン大盛り

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ますたにラーメン 大盛り

 

背脂の上に乗ったネギがキレイだ。

3層スープは混ぜちゃいます。

さらにラーメンのタレも入れちゃいます。

ニンニクも小さじ一杯ほど。

 

ちぢれ麺も好きだけど、細麺もいいです。

このスープには細麺が合うな。

背脂補給も久しぶり。

スープは完飲しちゃいました。

これで乾燥肌も潤うかもしれない。

 

ごちそうさまでした。

 

京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店
京都銀閣寺 ますたにラーメン 日本橋本店
ジャンル:ラーメン屋
アクセス:地下鉄日本橋駅 徒歩3分
住所:〒103-0027 東京都中央区日本橋1-6-7(地図
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情報掲載日:2019年12月5日