市販のミートボールで簡単！スキレットで作るキャンプ飯グラタン
キャンプだから、美味しいお酒のつまみが欲しいのです。
そして簡単、失敗しないのがいいよね。
食べ物の恨みは深いので、キャンプ飯で失敗したら友達を失うかもしれん。
そんなスリリングなキャンプライフ。
今回はイタリア風ミートボールグラタンを作ってみた。
キャンプ場で「ひき肉を捏ねて」、なんてしない。
市販品で作ります。
切ったのは玉ねぎとニンニクだけ。
面倒は嫌い。でもちょっと作った感は欲しい。
バルっぽい料理ならワインに合うはず。
ミートボールをガーリックトマトソースで煮込んで、
さらにチーズ追加でイタリア度アップしてます。
チーズ好き。
トマト好き。
ニンニク好き。
これだけで美味しい予感しかしない。
簡単だし、失敗しないレシピです。
スキレットで作るイタリア風ミートボールグラタンレシピ
- 玉ねぎ 1個
- ニンニク 一欠片
- ミートボール 3袋
- ガーリックトマトソース 1/3瓶
- ピザ用チーズ 好きなだけ
たぶん材料費は1,000円くらいです。
スキレットでニンニクのみじん切りと玉ねぎのみじん切りを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら、ミートボールとガーリックトマトソースを加えて煮込む。
煮えたらピザ用チーズをどさっと投入。
蓋をして、チーズが溶けたら出来上がり。
味付け無し。
そりゃあ失敗もありません。
蓋を開けたらチーズの白さとトマトソースの赤がクラクラします。
これはイタリアだ。たぶん。
赤ワインが止まらない。飲み過ぎに注意しないと！
バゲットがあればソースを拭って完食できましたね。
残念ながら用意してなかった。
そして知らないうちにニンニクを大量摂取している。
そりゃあ元気になるよねー。
市販品だけで作るのに、見た目はちょっとしたイタリアン。
頑張らないキャンプ料理。
市販のミートボールとチーズで優勝かもしれない。
簡単、失敗しない、そしてワインが進む。
キャンプで何を作ろうか迷ったら、ミートボールグラタンは有力候補なのです。
女性ウケが良さそうな彩りも素敵。
今回もスキレットが活躍
今回もスキレットが活躍してます。
ソロキャンプでも、少人数のキャンプでも8インチなら大丈夫。
蓋もあったほうが、料理の幅が増えるのでおすすめです。
キャンプだとスキレットの出番が多いのです。
色々作れるのですよね。
今回使った材料はこちら。
キャンプギアやガーリックトマトソースなどをまとめています。
