チーズメルトホットサンドとは?
ホットサンドをがぶっといった瞬間、
熱々のチーズがビュンッ!
思わず「アチィィィッ!」って叫んじゃう、あの感じ。
キャンプの朝ごはんの定番・ホットサンド。
今日はその中でも“とろける系の王様”、チーズメルト版のレシピ紹介。
■ まずはレイヤー構造
これが我が家のメルトチーズ式。
- 食パン
- チーズ
- ハム
- チーズ
- ハム
- チーズ
- 食パン
食パン2枚 × チーズ3枚 × ハム2枚。
もう、積み上げてる時点で勝利が確定してるやつ。

チーズの種類を変えれば、味の暴力性がさらにアップ⤴️
■ 焼くときのコツ
ホットサンドメーカーに挟んで、
弱火でじっくり。本当に、じっくり。
ここで大事なのが、
「ちゃんと圧着できるホットサンドメーカー」を使うこと。
チーズメルト系は中身が暴れやすいので、
圧が弱いと、フチからチーズが漏れて直火に落ちるんですよね。
これが一番危ない。凶暴ですからね。
しっかり挟めるタイプなら、
外はカリッ、中はドロッ。
美味しくて、なおかつ安全。
そして悪魔のひと手間…
👿 途中でマヨをちょい垂らすと凶器感さらにUP。
ちなみにこのレベルのチーズ量になると、
折りたたみ式で圧着がしっかりしたタイプじゃないと、
正直コントロールできません。
冬キャンプの朝は火力も安定しにくいので、
「道具に任せられるかどうか」がかなり大事。
ガッツリ食べたい人や、
2人分まとめて焼きたいなら、
プレートが大きくて安心感のあるタイプもアリ。
飛び出し危険!!

これをいきなりガブっとやったら、
口の周りが火傷します。
美味しいんだけどねー。
■ 寒い朝こそ、熱々ホットサンド
外は寒いけど、かじった瞬間に身体が一気に目覚める。
火傷に気をつけつつ、冬キャンプの朝を豪華ホットサンドで元気チャージしましょう。
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