生ピーマン×ホルモン＝最強おつまみ
ネットで見つけた新メニュー。
「生ピーマンホルモン乗せ」。
これは今まで作ったことがない。早速挑戦。
キャンプ場での乾杯に間に合うレシピ
正直、最初は「ピーマンを生で？」「絶対苦いでしょ！！💢普通に炒めてくれ！」。
でも、いざ出したら、瞬殺。
皿が一瞬で空になった。
調理時間：10分
材料
- 味付きホルモン：適量
- ピーマン：食べたい分だけ
作り方
- ホルモンをフライパンで炒めます。
- その間にピーマンを半分にカット。ヘタと種を取り除きます。
- 炒めたホルモンをピーマンに乗せるだけ。
火を通さないピーマンのシャキシャキ感が、脂の乗ったホルモンにぴったり。
噛むほどに甘みが出て、ビールとの相性も抜群です。
瞬殺された。
激辛のホルモンと生ピーマン、バッチリでした。
またリピート確定。
使ったアイテム
ホルモンは味付きタイプを選ぶと失敗なし。
フライパンでしっかり焼くと香ばしさが倍増します。
難しいこと一切なし。
安い・うまい・早い。キャンプのおつまみはこれで十分だと思うんです。
