キャンプの乾杯に間に合う！生ピーマン×ホルモンの10分おつまみ

キャンプが始まったら、まずは乾杯。
でも、お酒だけだと少し寂しい。
やっぱり、何かつまみたい。

そんなときにちょうどいい、
10分で作れて、道具はフライパンだけ。
酒好きキャンパーに刺さるおつまみを紹介します。

ネットで見かけた「生ピーマンにホルモンを乗せるだけ」という一品。
正直、最初は半信半疑。

「ピーマンを生で？」
「絶対苦いやつでしょ」
「普通に炒めてくれ！」と思ってました。

……が、結果は。

瞬殺。

皿が一瞬で空になりました。

このおつまみが強い理由は、シンプル。

設営が終わったタイミングで作り始めても、
ちょうど乾杯に間に合います。

約10分

火を通さないピーマンは驚くほど苦くない。
シャキッとした食感と、ホルモンの脂がちょうどいい。

噛むほどに甘みが出て、
ビールとの相性は言うまでもありません。

またリピート確定です。

ホルモンは味付きタイプを選ぶと失敗なし。
フライパンでしっかり焼くと、香ばしさが一段上がります。

キャンプ用フライパンは、
「軽い・小さい・焦げにくい」が正解。

難しいことは一切なし。
安い・うまい・早い。

キャンプのスタートは、
これくらいラフなおつまみがちょうどいい。

あおぞらごはん