あおぞらごはん

毎月キャンプ!ソロキャンプのはずがソログルキャンプへ。焚火とお酒と燻製がエネルギー

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美味しい冬キャンプ鍋レシピ

冬キャンプで何食べる?

困った時はAIさんに聞いてみよう。

冬キャンプ初心者におすすめの、

簡単で美味しい暖まる鍋料理をいくつかご紹介します。

土鍋で作ることで、温かい料理を楽しむことができます。

 

 1. ちゃんこ鍋

**材料**(2~3人分)

- 鶏むね肉(200g)

- しいたけ(4個)

- 白菜(1/4個)

- ねぎ(1本)

- だし汁(800ml)

- しょうゆ(50ml)

- 酒(50ml)

- 塩(少々)

 

**作り方**

1. 鶏肉は一口大に切り、しいたけは石づきを取り、白菜はざく切り、ねぎは斜め切りにします。

2. 土鍋にだし汁を入れ、中火にかけます。

3. 沸騰したら鶏肉を加え、アクを取りながら煮ます。

4. しいたけ、白菜、ねぎを加え、しょうゆ、酒、塩で味を調えます。

5. 野菜が柔らかくなったら完成です。

 

2. 豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

**材料**(2~3人分)

- 豚バラ肉(300g)

- 白菜(1/2個)

- だし汁(800ml)

- しょうゆ(50ml)

- 酒(50ml)

 

**作り方**

1. 白菜の葉を1枚ずつはがし、豚バラ肉を交互に重ねていきます。

2. 土鍋にだし汁を入れ、ミルフィーユ状にした白菜と豚肉を入れます。

3. 中火にかけ、沸騰したらしょうゆと酒を加えます。

4. 蓋をして、白菜が柔らかくなるまで煮たら完成です。

 

キャンプで土鍋料理

キャンプでミルフィーユ鍋

 3. 海鮮鍋

**材料**(2~3人分)

- エビ(150g)

- イカ(150g)

- ほたて(150g)

- 野菜(春菊や白菜、適量)

- だし汁(800ml)

- しょうゆ(50ml)

- 酒(50ml)

 

**作り方**

1. エビは殻をむき、イカは輪切りにします。野菜は適当な大きさに切ります。

2. 土鍋にだし汁を入れ、中火にかけます。

3. 沸騰したら海鮮を加え、火が通ったら野菜を加えます。

4. しょうゆと酒で味を調え、全体が温まったら完成です。

 

これらの鍋料理は、簡単に作れて体も心も温まるので、冬キャンプにぴったりです。ぜひ楽しんでください!

 

なるほど。

すでにベテランキャンパーのような回答。

さすがです。料理紹介だけじゃなくレシピも教えてくれる。

AIさん凄すぎます。