あおぞらごはん

毎月キャンプ!ソロキャンプのはずがソログルキャンプへ。焚火とお酒と燻製がエネルギー

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ダッチオーブンリターンズ

ダッチオーブンがマイブーム

土鍋の季節が終わりました。

もう夏じゃん。さて何作ろうかね。

やっぱり鉄鍋系になるのです。

たぶん料理道具をいじってみたいだけな気がする。

 

久しぶりのダッチオーブン

スキレットも好きなのですがダッチオーブンを使ってみたら、

簡単に美味しい料理ができる。

やっぱり見た目がアウトドア感があるなー

キャンプスタイルが変わると使いサイズも変わってきますね。

10インチも12インチも買ったな。

今手元にあるのは。10インチと8インチ。

ソロやデュオだったら8インチで十分です。

 

ダッチオーブン料理のレシピ

キャンプはダッチオーブンでしょ!

 

 

 

ダッチオーブンレシピ

新じゃがを洗ってソーセージと一緒にダッチオーブンにIN

蒸しあがったら超美味しいおつまみの完成。

じゃがいもにバターや塩辛を乗せたら無限にお酒が飲める。

 

www.aozoragohan.net

 

夜は豚バラのコーラ煮。

昼も夜も大活躍してくれました。

 

www.aozoragohan.net

 

もっと小さいダッチオーブンもありますね。

一人アヒージョ用にいいサイズ。

これも可愛くていいのです。

www.aozoragohan.net

 

 

 

鍋とフライパンがあればなんとかなるんですよ。きっと。