ダッチオーブンがマイブーム
土鍋の季節が終わりました。
もう夏じゃん。さて何作ろうかね。
やっぱり鉄鍋系になるのです。
たぶん料理道具をいじってみたいだけな気がする。
久しぶりのダッチオーブン
スキレットも好きなのですがダッチオーブンを使ってみたら、
簡単に美味しい料理ができる。
やっぱり見た目がアウトドア感があるなー
キャンプスタイルが変わると使いサイズも変わってきますね。
10インチも12インチも買ったな。
今手元にあるのは。10インチと8インチ。
ソロやデュオだったら8インチで十分です。
ダッチオーブンレシピ
新じゃがを洗ってソーセージと一緒にダッチオーブンにIN
蒸しあがったら超美味しいおつまみの完成。
じゃがいもにバターや塩辛を乗せたら無限にお酒が飲める。
夜は豚バラのコーラ煮。
昼も夜も大活躍してくれました。
もっと小さいダッチオーブンもありますね。
一人アヒージョ用にいいサイズ。
これも可愛くていいのです。
鍋とフライパンがあればなんとかなるんですよ。きっと。