キャンプ飯がカレーうどん
マルちゃんのカレーうどんでした。
撤収日の朝、
コーヒーを飲んでまったり。
この日のキャンプ場は気持ち涼しくて、
最近で一番素晴らしいキャンプ日和でした。
もう帰りたくない。
じゃあ、カレーうどん食べるよね。
朝からカレーうどんはヘビーなのですが、
食材を残して帰ると嫁様がうるさいのだ。
なのでこのミッションは成功させなければダメなの。
食べ盛りのおじさん３人なので、
カレーうどんは４袋です。
みんなで食べるとなんでも美味しい。
外で食べるとなんでも美味しい。
美味しいを共有できるってなんか幸せだよね。
今回キャンプのメインイベント。
ネギも豚肉もちゃんと用意した。
豚肉焼いてー
ネギ切って、
煮立ったら麺入れてー
8インチダッチオーブンには麺２個しか入らない。
なので鍋２個使い。
やっぱりカレーうどんにもオリジナリティが大切。
追ガラムマサラしました。
インド人もポックリいっちゃうチューニングです。
煮えたら小さく切ったネギも添えて、
オリジナルカレーうどんの完成。
朝カレーを食べる。
好みで言えば、追ガラムマサラした方が好み。
さすがインド。奥が深い。
朝から「カレーかよ！」とかいっている割に完食。
やはりキャンプでカレーは無敵だな。
カレー南蛮の研究は続く。
翌日のお昼ご飯はカレー南蛮。
スパイス成分を補充したはずなんだけど、まだ足りなかったっぽいです。
次回はこのレベルに近づけたい。
