大人のキャンプ飯：ダッチオーブンで作るスパイシーカレーレシピ

大人のキャンプ飯

ダッチオーブンで作るスパイシーカレー

キャンプの基本は焼肉じゃなくてカレーなのです。

そして大人のスパイシーなカレーを作りました。

今回のスパイシーなカレーレシピ
10インチダッチオーブン版

材料は以下の通り。
牛スジ600g
唐辛子５本
ニンニクチューブ10センチ
じゃがいも１個
玉ねぎ２個
ニンジン３本
カレールー１箱使用。
さらにガラムマサラ追加。

ナン６枚。

大人３人で完食。#キャンプ飯 https://t.co/cEN0sl4Mgx

— キャンプワイン ⛺️🍷 (@campheaven001) 2022年3月27日

なのですが、画像がこれしかありません。

ダッチオーブンにオリーブオイルを入れて、

唐辛子を炒めて辛味を油に移す。

一番最初の工程。

キャンプカレーレシピ

この後、玉ねぎ炒めたりちゃんとカレー作ったんだけど、

みんなと一緒で楽しいからビールとかワインとか、ワインとか。

飲んじゃうのに忙しくて画像撮る暇がなかった。

カレーには追いガラムマサラで高評価を頂きました。

たまには基本のカレーもいいのです。

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週末は自宅キッチンでリベンジします。

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