あおぞらごはん

毎月キャンプ!ソロキャンプのはずがソログルキャンプへ。焚火とお酒と燻製がエネルギー

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キャンプ中止 焚き火を弄りながら「ホタルイカとアスパラのニンニク炒め」を食べるはずでした。

サイトの空いているキャンプ場はあったのですが。

3月後半から4月上旬はキャンプのハイシーズンでした。

一緒にキャンプに行く予定のお客さんとキャンプ場探し。

 

やっとサイトに余裕のあるキャンプ場を発見!

 

でもちょっと遠かった。 

 

www.aozoragohan.net

 

片道200Kmはちょっと遠い。

 

高速道路で順調に走っても約3時間。

休憩&買い物入れたら5時間はかかる。

 

キャンプに行くのではなく、

ドライブしに行くようなもんです。

 

あまり行ったことのない方向なので、

期待もあるが心配っていうのもあります。

  

絶景ドライブ 関東

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今回キャンプは一泊なのです。

ドライブー到着ー設営ー夕食ー焚き火ー就寝ー撤収ードライブ

 なんか慌ただしい。

 

ゆっくりまったり、そしてダラダラするのがいいんですよ。

 

心も体もリフレッシュしたい。

 

キャンプ場でのんびり焚き火いじって、

星を見ながら🌟 、お酒🍷 を飲んで。

明日は「どこの温泉に行こうかな~♨️」なんて考えているのが、

ストレス解消。

 

遠いと帰りの渋滞も心配しなくちゃいけない。

 

それじゃあ休まらない。。

 

 

残念ですけど、ちょっと延期です。

 次回は有給使って行きましょう。

金曜日INの土曜日OUTなら

翌日の日曜で体力も復活できる気がします。

働き方改革で「有給休暇の消化」を推進してますし。

 

なので、4月に延期。

3月はキャンプ無しです。 

 

キャンプ場でも作れる簡単おつまみ

 

今回のキャンプで作ろうと思っていたメニュー。

 

春っぽく「ホタルイカとアスパラのニンニク炒め」

 

ホタルイカとアスパラのニンニク炒め

ホタルイカとアスパラのニンニク炒めレシピ

 

ここ数週間でホタルイカもグーンと大きくなりました。

 

もう身がパンパン。そろそろシーズンも終わりかな。

 

ホタルイカとアスパラのニンニク炒めレシピ

 

ホタルイカの目と口と軟骨をとって、

アスパラ切って、

オリーブオイル

チューブのニンニク5cm

 

炒めた後に、お酒少々入れて蒸し焼き。

 

お醤油を数滴垂らすと和風なおつまみ。

 

簡単です。

 

翌日のニンニク臭が気にならなければ、

みじん切りのニンニク入れるのもオススメです。

 

 

 

白ワインがすすみすぎた。