サイトの空いているキャンプ場はあったのですが。
3月後半から4月上旬はキャンプのハイシーズンでした。
一緒にキャンプに行く予定のお客さんとキャンプ場探し。
やっとサイトに余裕のあるキャンプ場を発見!
でもちょっと遠かった。
片道200Kmはちょっと遠い。
高速道路で順調に走っても約3時間。
休憩&買い物入れたら5時間はかかる。
キャンプに行くのではなく、
ドライブしに行くようなもんです。
あまり行ったことのない方向なので、
期待もあるが心配っていうのもあります。
今回キャンプは一泊なのです。
ドライブー到着ー設営ー夕食ー焚き火ー就寝ー撤収ードライブ
なんか慌ただしい。
ゆっくりまったり、そしてダラダラするのがいいんですよ。
心も体もリフレッシュしたい。
キャンプ場でのんびり焚き火いじって、
星を見ながら🌟 、お酒🍷 を飲んで。
明日は「どこの温泉に行こうかな~♨️」なんて考えているのが、
ストレス解消。
遠いと帰りの渋滞も心配しなくちゃいけない。
それじゃあ休まらない。。
残念ですけど、ちょっと延期です。
次回は有給使って行きましょう。
金曜日INの土曜日OUTなら
翌日の日曜で体力も復活できる気がします。
働き方改革で「有給休暇の消化」を推進してますし。
なので、4月に延期。
3月はキャンプ無しです。
キャンプ場でも作れる簡単おつまみ
今回のキャンプで作ろうと思っていたメニュー。
春っぽく「ホタルイカとアスパラのニンニク炒め」
ここ数週間でホタルイカもグーンと大きくなりました。
もう身がパンパン。そろそろシーズンも終わりかな。
ホタルイカとアスパラのニンニク炒めレシピ
ホタルイカの目と口と軟骨をとって、
アスパラ切って、
オリーブオイル
チューブのニンニク5cm
炒めた後に、お酒少々入れて蒸し焼き。
お醤油を数滴垂らすと和風なおつまみ。
簡単です。
翌日のニンニク臭が気にならなければ、
みじん切りのニンニク入れるのもオススメです。
白ワインがすすみすぎた。