あおぞらごはん

簡単キャンプ料理のレシピや調理の工夫、ソロキャンプやキャンプギア情報まで幅広く紹介するアウトドアブログです。


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焚き火の前でほっこり。エリンギ和風バターパスタで癒しタイム

焚き火の前でほっこり。エリンギ和風バターパスタで癒しタイム

目次

  1. キャンプで「おしゃれパスタ」って悩みますよね
  2. 家キャンプ?それともソロキャンプの気分?
  3. どうして簡単パスタが嬉しいのか
  4. 1鍋でできる、癒し系パスタレシピ
  5. ちょっとしたおすすめギア
  6. まとめ
  7. 読者への問いかけ

キャンプで「おしゃれパスタ」って悩みますよね

キャンプに行きたいけど、3連休は予約なし。
天気も悪くて、外でのんびりはお預けだったりします。

そんな日は、家でキャンプ気分。
「優しい感じのパスタを作りたいなぁ、和風がいいなぁ」なんて思いながらキッチンをうろうろ。

エリンギ和風バターパスタで癒されてみた。

癒し系の味。エリンギ和風バターパスタ

家キャンプ?それともソロキャンプの気分?

ソロキャンプに行くと、鍋をいくつも使う料理が面倒になったりします。
でも、嫁様と行くときはちょっと手間をかけたくなる不思議。

今回のパスタは鍋1つで完結。
シンプルさが、気楽な日にはぴったりだったりします。

「1パック全部使って証拠隠滅」なんて冗談を言いながら、朝食の準備を進めたり。キャンプ好きあるあるかもしれませんね。

どうして簡単パスタが嬉しいのか

なぜ簡単レシピで満足できるかというと、道具も限られるキャンプでは、手際よく作れる料理ほど楽しいから。

秋の穏やかな日には、和風パスタがほっこり心を満たしてくれるんですよね。香りと味のシンプルさが、焚き火の前の時間に寄り添ってくれる感じ。

1鍋でできる、癒し系パスタレシピ

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 松茸の味 お吸い物 1袋
  • エリンギ 1本
  • バター 8g
  • 醤油 少し

作り方

  1. 鍋にパスタと水を入れて茹でる
  2. エリンギを薄切りにして投入
  3. お吸い物の素とバターを加えて味を整える
  4. 最後に醤油をちょっとだけ垂らす

うーん、永谷園最強。失敗のないレシピです。
バターと醤油の組み合わせは危険で、つい食べすぎちゃいそう。

今日はコーヒーじゃなく、梅昆布茶と一緒に楽しむのもおすすめだったり。

ちょっとしたおすすめギア

  • 1鍋で調理できるミニポット
  • ツーバーナー(掃除もついでに)
  • コンパクトカトラリーセット

シンプルなギアでも十分にキャンプ気分は味わえます。道具が多すぎると、逆に落ち着かないんですよね。

まとめ

秋の家キャンプや、天気の悪い週末でも、ちょっと工夫すれば和風パスタでほっこりタイムは作れます。

エリンギとバターの香りに包まれて、ゆったり流れる時間。忙しい毎日でも、簡単レシピなら気軽に再現可能だったりします。

読者への問いかけ

あなたはキャンプで、簡単だけど心温まる料理って何を作りますか?
コメントで教えてもらえると嬉しいです。