あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ

千葉県産の燻製マヨネーズを買ってみた。

燻製好きは結構多い

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燻製マヨネーズ

お得意先の担当者と雑談していたら、 燻製好きと言う事が判明。

その後は燻製話で大盛り上がり。

 

隠れ燻製好きは実は多いのかもしれないです。

・・でも一緒に行こうとは言われない。 

 

マヨラーは認めてくれるのか

そんな中、最近流行の燻製調味料が「燻マヨ」。

 

マヨネーズの燻製ってなかなか斬新な感じですねえ。

醤油やオリーブオイルはよく見かけます。

頂いてみました。

 

味はマヨネーズ感たっぷり。

ほんのり燻製の香り。

これは人気出そうですね。