BBQの主役はホルモンでした。やっぱり炭火で焼くと美味しいんですよ。

黒いキャンプ道具が好きだから、七輪も黒でどうだろう。

七輪全体から、遠赤外線が出ていそうな感じです。

知らんけど。

phonのガラス交換で大幅に予算減になったGW。

皆様はいかがお過ごしでしょうか？

家の中で引き蘢っていても、しょうがない。

お天気がいいので、先週と同じく近所の河原でBBQ。

いつもの河原も今日は混んでますね〜

BBQで盛り上がっている団体さん多数。

お肉の焼けるいい香りが漂ってました。

５月にしては暑かった。

無限ビールですよ。ずっと飲んでいられる。

川風が吹くと気持ちが良くなって、食欲もアップ

お肉に魚に野菜と色々焼いてました。

美味しかった順に並べると・・・

一番は、味付きのホルモン。

二番は、ニンニク丸焼き。

三番は、イワシの丸焼き。

せっかく、牛タンや和牛等々買ったのに、

ホルモンがコストパフォーマンス的にも一番でした。

ちなみに・・この紫色のニンニクはスペイン産、

国産のニンニクの方がとっても美味しいです。予算の関係です。

お値段は中国と国産の真ん中で微妙な位置だけど。

そういえば先週もBBQ。今年は休日のBBQ率が上がってる気がします。

そういえば毎月炭買ってるな〜。

最近はBBQグリルも個性的でカッコいいよねえ。

でも個人的には秋刀魚が焼けるサイズでないとダメなのよ。

秋刀魚が焼けるBBQコンロはこれ。

あおぞらごはん