あおぞらごはん

三越前・日本橋・神田ランチ&ワインとキャンプ



スプラウトの生ハム巻き

生ハム巻き

そいうえば、 嫁様が「今日は忘年会」って事を言ってたなー それじゃあ買い物して帰らなくちゃ。 今日のおつまみは、 スプラウトの生ハム巻き+レモンドレッシング掛け。 これでもかっ!!と、ドレッシングを掛ければ、 さっぱりスッキリ。爽やかなおつまみになりました。 これは、白ワインに合うよ〜。 スプラウトのシャキシャキ感がステキ。 ただ巻くだけの簡単料理。キャンプ向きですねえ。 今年のお仕事も今日で終わり。 さすがに電車もガラガラ。 バスなんて休日ダイヤだし。乗り場変わってるし。 さてさて、6連休。毎晩おつまみの研究が出来るかも。 薫製玉子用に、味付け玉子も仕込んだし、 あっ!!牡蠣買うの忘れたー!! 明日の朝から牡蠣を燻製して、 正月用の牡蠣の燻製オイル付けを作るつもりだったんだけどな〜 朝一で買いに行こう!! いつもの事ですが、この時期ってかまぼこが高くなるよね〜